100% Schokolade

100%ige Kakaomasse verspricht vor allem eines: Puren Kakaogeschmack! Dabei wird auch kein Zucker hinzugefügt, weshalb Kakaomasse mit Abstand der gesündeste Weg ist, Kakao zu genießen. Wem 100% nicht zu intensiv sind, wird erstaunt sein über die vielen möglichen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Manche Tafeln sind eher sauer, andere etwas rauchig. Wieder andere sind so mild, dass sie geschickt über ihre 100% hinwegtäuschen...

100 % DARKNESS - MHD

100 % Kakao – Intensiv-fruchtig, mit Noten von Rosinen und Kirschen und der frischen Säure grüner Äpfel.Achtung, verkürztes MHD: 14.04.2023

Inhalt: 0.05 kg (69,00 €* / 1 kg)

3 , 45 € * 6,90 €*

100%

100% Kakao – Kakao zu zähmen ist gar nicht so leicht. Hat man die Aufgabe aber einmal gemeistert, wird man belohnt mit der puren Kraft

Inhalt: 0.09 kg (65,56 €* / 1 kg)

5 , 90 € *

100% - SPECIAL RESERVE

100 % Kakao – Komplex und intensiv aus peruanischen Kakaobohnen. Frische Noten von Zitronengras, grünen Trauben und Pfirsich. Veredelt mit schonend von Hand gepresster, sortenreiner Kakaobutter.

Inhalt: 0.055 kg (252,73 €* / 1 kg)

13 , 90 € *

100% DARKNESS

100 % Kakao – Intensiv-fruchtig, mit Noten von Rosinen und Kirschen und der frischen Säure grüner Äpfel.

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

6 , 90 € *

100% GUADALCANAL - SALOMONEN

Inhalt: 0.065 kg (90,77 €* / 1 kg)

5 , 90 € *

75 % CRIOLLO - MADAGASKAR

Dunkle Schokolade – Ausdrucksstarkes Kakaoaroma, subtil fruchtig-süß und herb. Angenehme Geschmacksnoten, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. – Kakao vom Bejofo Estate, Madagaskar – Die BIO zertifi

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6 , 90 € *

ECUADOR 100%

Single-Origin-Kakaomasse - Eine intensive Tafel mit holzig-krautigem Geschmack und einer Note von gerösteter Walnuss. Im Abgang trockener Rotwein und Dörrpflaumen.

Inhalt: 0.045 kg (131,11 €* / 1 kg)

5 , 90 € *

Geschenkbox "100 % Kakao"

Dunkel, pur, 100 % Kakao. Für all diejenigen, die Kakao in seiner reinsten Form bevorzugen, haben wir diese Box zusammengestellt. Hier findet Ihr eine feine Auswahl purer Kakaomassen, durch die Ihr Euch durchtesten könnt. Die Geschenkbox besteht aus den unten aufgeführten Produkten, einer stabilen Box aus schwarzem Wellkarton, Füllmaterial aus Papier und einer Geschenkschleife. Eingepackt werden unsere Boxen in Zellglas-Folie. Zu jedem Geschenkkorb gibt es eine unserer CHOCO DEALER-Postkarten zum Beschriften. Ihr wollt die Geschenkbox direkt an den*die Beschenkte*n schicken und trotzdem einen Gruß da lassen? Kein Problem, schreibt uns beim Bezahlen einfach den gewünschten Gruß in die Anmerkungen, wir beschriften Eure Karte liebevoll und ordentlich. Enthalten sind:FIRETREE 100 % Guadalcanal - SalomonenFIRETREE Vanuatu 100 % MalekulaAKESSONS 100 % Criollo Madagaskar AKESSONS Forastero Kakao & Kakao-Nibs 100 %SWEDISH CACAO 100 % DarknessCHOCOLATE TREE Belize 100 %

Inhalt: 0.34 kg (109,41 €* / 1 kg)

37 , 20 € *

MINI 100% GUADALCANAL - SALOMONEN

100 % Kakao – Zurückhaltende Säure, ungewöhnlich mild und beinahe süß. Noten von Datteln und intensives Kakaoaroma. In 25g und 65 g erhältlich.

Inhalt: 0.025 kg (116,00 €* / 1 kg)

2 , 90 € *

Bald wieder verfügbar

100 % CRIOLLO - MADAGASKAR

100 % Kakao – Ausdrucksstarkes Kakaoaroma, fruchtig-süß und herb, erinnert an Zitrusfrüchte und rote Beeren. – Kakao vom Bejofo Estate, Madagaskar – Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6 , 90 € *

Bald wieder verfügbar

FORASTERO KAKAO & KAKAO-NIBS 100 %

100 % Kakao mit Nibs – Herbstlich-würzig mit dezenter Säure, die im Geschmacksprofil an Holz, Erde und Tabak erinnert. Kakaobohnensplitter sorgen für Biss. – Kakao von Fazenda Sempre Firme, Brasilien – Die F

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6 , 90 € *

Bald wieder verfügbar

VANUATU 100% MALEKULA

100% Kakao - Hergestellt aus den seltensten Kakaobohnen der Insel Malekula, Vanuatu. Der intensive Charakter von Kakao und roten Früchten ist etwas für echte Schokoladenliebhaber.

Inhalt: 0.065 kg (90,77 €* / 1 kg)

5 , 90 € *