100 % CRIOLLO - MADAGASKAR

Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt. Seit 1920 pflanzt diese Farm den weltweit aromatischsten

6,90 €*

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: MADAGASKAR
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 90%-100%
SCHOKOLADE: 100%
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN
Produktinformationen "100 % CRIOLLO - MADAGASKAR"

100 % Kakao – Ausdrucksstarkes Kakaoaroma, fruchtig-süß und herb, erinnert an Zitrusfrüchte und rote Beeren.

– Kakao vom Bejofo Estate, Madagaskar –

Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2522,00 kj
Brennwert kcal 610,00 kcal
Fett 53,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 32,50 g
Kohlenhydrate 14,10 g
davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 11,90 g
Salz 0,01 g
Zusätzliche Informationen
Bio-Kakao, Bio-Kakaobutter

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien
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