100 % CRIOLLO - MADAGASKAR
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt. Seit 1920 pflanzt diese Farm den weltweit aromatischsten
6,90 €*
Inhalt:
0.06 kg
(115,00 €* / 1 kg)
Bald wieder verfügbar
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | MADAGASKAR |
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HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
KAKAOGEHALT: | 90%-100% |
NETTO-GEWICHT: | 60 Gramm |
SCHOKOLADE: | 100% |
VERKAUFSEINHEIT: | 12 Stück |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN |
Produktinformationen "100 % CRIOLLO - MADAGASKAR"
100 % Kakao – Ausdrucksstarkes Kakaoaroma, fruchtig-süß und herb, erinnert an Zitrusfrüchte und rote Beeren.
– Kakao vom Bejofo Estate, Madagaskar –
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2522,00 kj |
Brennwert kcal | 610,00 kcal |
Fett | 53,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 32,50 g |
Kohlenhydrate | 14,10 g |
davon Zucker | 0,20 g |
Eiweiß | 11,90 g |
Salz | 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
Bio-Kakao, Bio-Kakaobutter
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien