SCHOKOLADEN
VEREDELT

Veredelte und gefüllte Bean-to-Bar-Schokoladen

Da Schokolade so vielfältig ist, bietet sie sich hervorragend für Veredelungen jeder erdenklichen Art an. Seien es Gewürze, Nüsse, Früchte oder Lakritz: Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt und es ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

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GREAT TASTE
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DEUTSCHLAND
FRANKREICH
INDIEN
ISLAND
PORTUGAL
SCHWEDEN
TSCHECHISCHE REPUBLIK

20%-29%
30%-39%
40%-49%
50%-59%
60%-69%
70%-79%

10 Gramm
45 Gramm
50 Gramm
55 Gramm
60 Gramm
80 Gramm
85 Gramm
100 Gramm
150 Gramm
160 Gramm
176 Gramm

DUNKLE SCHOKOLADE
VOLLMILCH ERSATZ
VOLLMILCH SCHOKOLADE
WEISSE SCHOKOLADE

BASILIKUM
BEEREN
BLAUBEERE
BLÜTEN
BROT
BUCKWHEAT
CHILI
FRUCHT
GEWÜRZE
HASELNUSS
KAFFEE
KEKSE
KOKOSNUSS
KRÄUTER
LAKRITZ
MANDARINE
MANDEL
MATCHA-TEE
MEERSALZ
MINZE
NOUGAT
NÜSSE
ORANGE
PISTAZIEN
PORTWEIN
ROTE BEETE
RUM
SALZ
SCHMETTERLINGSERBSENBLÜTENTEE
SELLERIE
SESAME
SMOKED
TOMATE
TRÜFFEL
VANILLE
WALNUSS
WEIN
WHISKY
ZIMT
ZITRUSFRUCHT

ALKOHOLFREI
VEGAN

Minimal €

–

Maximal €

Soja
Milch
Schalenfrüchte
glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Sesamsamen

Alkoholika

16ER PRALINENMISCHUNG - NOUGAT

Feinste Valrhona-Pralinen: knusprige und cremige Pralinés aus Haselnuss, Mandel, Dulcey, Ivoire und Milchschokolade – französische Luxus-Confiserie.

Inhalt: 0.176 kg (109,09 €* / 1 kg)

19,20 €*

16ER PRALINENMISCHUNG DUNKEL/MILCH/WEIß SCHOKOLADE

Feinste Valrhona-Pralinen: Salzkaramell-Ganache in Milch- oder Zartbitterschokolade. Intensiv, cremig, edel – perfekte Genussmomente für Anspruchsvolle.

Inhalt: 0.176 kg (109,09 €* / 1 kg)

19,20 €*

9ER PRALINENMISCHUNG - NOUGAT

Premium-Pralinen von Valrhona: Knuspriges Praliné, cremige Ganache und edle Schokoladen—meisterhaft gefertigt für unvergessliche Genussmomente.

Inhalt: 0.1 kg (108,00 €* / 1 kg)

10,80 €*

9ER PRALINENMISCHUNG DUNKEL/MILCH SCHOKOLADE

Edle Valrhona-Pralinen: von Salzkaramell-Ganache über knuspriges Praliné bis zarter Mandel-Haselnussfüllung. Premium-Genuss für besondere Momente.

Inhalt: 0.1 kg (108,00 €* / 1 kg)

10,80 €*

ALEPPO-PFEFFER 76%

**Dunkle Schokolade 76%** mit Aleppo-Pfeffer, Intensiver Tumaco-Kakao trifft fruchtige Schärfe. Würzig, salzig & überraschend harmonisch.

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

BERGAMOTTE VOLLMILCH 50%

**Vollmilchschokolade 50%** Kakao, verfeinert mit duftender Bergamotte. Mediterran, elegant & ohne Zusatzstoffe. Eine Hommage an die Sinne.

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

Details

Swedish Cacao Company: Bourbon Aged - Dunkle Schokolade 72 Prozent aus in Bourbon gereiften Kakaobohnen - Verpackung mit honigfarbenem Hintergrund und weißen Würfel-Konturen

BOURBON AGED 72%

**Dunkle Schokolade 72%** Bourbon Whiskey - Limitierte Edition mit Bourbon-gereiften Bohnen. Aromen von Whiskey, Honig & Orange. Intensiv & edel.

Inhalt: 0.05 kg (170,00 €* / 1 kg)

8,50 €*

BROT 66%

**Dunkle Schokolade 66%** mit knusprigen Roggenbrotstücken. Herzhaft-süß & überraschend. Mit Tansania-Kakao & Chleba Brno handwerklich gefertigt.

Inhalt: 0.045 kg (175,56 €* / 1 kg)

7,90 €*

BUCHWEIZEN VOLLMILCH 50%

**Vollmilchschokolade 50%** Kakao, gerösteter Sobacha-Buchweizen, pure Kakaobutter. Knusprig, aromatisch & ohne Zusatzstoffe. Einzigartiger Genuss.

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

CHILI 70%

**Dunkle Schokolade 70%** Kakao mit feuriger Chili von Sonnentor. Würzig, belebend & inspiriert von der Tradition der Maya und Azteken.

Inhalt: 0.045 kg (142,22 €* / 1 kg)

6,40 €*

25 %

DUNKLE SCHOKOLADE 55% EQUINOXE MANDELN & HASELNÜSSE

Valrhona Mandeln & Haselnüsse in dunkler Schokolade – aromatisch geröstet, elegant überzogen. Französisches Savoir-faire für anspruchsvolle Genießer.

Inhalt: 0.05 kg (103,60 €* / 1 kg)

5,18 €* 6,90 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 58% - MINZE

Dunkle Schokolade 58 % mit Minze – sanft, frisch & aromatisch. Eine perfekte Harmonie aus Kakaotiefe und kühler Frische. 🍫🌿✨

Inhalt: 0.05 kg (144,00 €* / 1 kg)

7,20 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 64% MIT KANDIERTER ORANGE UND ZIMT

64% dunkle Schokolade mit Zimt und kandierter Orangenschale. Reine Zutaten, Rohrzucker und sortenreiner Kakao für ein aromatisches, fruchtig-würziges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

7,90 €*

Details

DUNKLE SCHOKOLADE 64% MIT PFEFFERMINZE

Dunkle Schokolade 64% Pfefferminze – edle Zartbitterschokolade mit natürlicher Pfefferminze. Handgefertigt, langsam geröstet, Rohrzucker, ohne Zusätze.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

7,90 €*

Details

DUNKLE SCHOKOLADE 70% - CHILI EXTRA SCHARF

Dunkle Schokolade 70 % mit doppelter Chili-Note – intensiv, kräftig & feurig. Eine mutige Verbindung von Kakao & Schärfe. 🌶️🍫✨

Inhalt: 0.05 kg (144,00 €* / 1 kg)

7,20 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 70% - FLEUR DE SEL

Dunkle Schokolade 70 % mit Fleur de Sel – aromatisch, fein & harmonisch salzig. Eine elegante Verbindung aus Tiefe & Finesse. 🍫🧂✨

Inhalt: 0.05 kg (144,00 €* / 1 kg)

7,20 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 70% MIT ORANGE - BARRE INFERNALE

Pralus Barre Infernale Orange – dunkle Schokolade mit Praliné, kandierter Orange & Curaçao. Intensiv, fruchtig-herb & luxuriös.

Inhalt: 0.15 kg (132,67 €* / 1 kg)

19,90 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 70% MIT PISTAZIEN - BARRE INFERNALE

Pralus Barre Infernale Pistache – dunkle Schokolade mit zartem Pistazienpraliné & iranischen Pistazien. Intensiv, nussig & edel.

Inhalt: 0.16 kg (124,38 €* / 1 kg)

19,90 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 76% MIT RÉUNION-RUM

Limited Edition: Schokolade mit Réunion-Rum & Caribe-Kakao. Würzig, aromatisch & mit langem Abgang. Perfekt zu Digestif & Gebäck.

Inhalt: 0.08 kg (186,25 €* / 1 kg)

14,90 €*

Details

ECUADOR - HACIENDA LIMON 70 %

**Dunkle Schokolade 70%** Kakao aus Ecuador. Samtige Bean-to-Bar-Schokolade mit feinen Nussnoten und intensiven, natürlichen Aromen.

Inhalt: 0.06 kg (148,33 €* / 1 kg)

8,90 €*

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ETUI - WEIHNACHTSSCHOKOLADE

Valrhona Weihnachts-Genussbox – festliche Schokoladen in dunkler, Milch- & Dulcey-Qualität. Elegantes Geschenk für Groß & Klein.

Inhalt: 0.14 kg (99,29 €* / 1 kg)

13,90 €*

GEPUFFTER SESAM 76%

**Dunkle Schokolade 76%** mit gepufftem Sesam – Eine einzigartige Kombination aus zartbitterer Schokolade und knusprigem, goldenen Sesam. Schokoladenklassiker!

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

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GERÄUCHERTER KAKAO 76%

**Dunkle Schokolade 76%** einzigartige dunkle Schokolade mit rauchigem Geschmack von Buchenholz und Aprikosenholz. Perfekt zu Whisky oder Rum.

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

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HASELNUSS NOUGAT 48%

**Dunkle Schokolade 48%** cremige Haselnuss mit feiner Karamell- & Fruchtnote. Zartschmelzend, aromatisch & perfekt ausbalanciert.

Inhalt: 0.045 kg (142,22 €* / 1 kg)

6,40 €*