Verpackung der 100% Forastero-Kakaomasse aus Brasilien von Akesson’s in grauer Pappe mit roter und gelber Aufschrift

AKESSON

FORASTERO KAKAO & KAKAO-NIBS 100 %

Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage Mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt. Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa waren in der Lage eine soziale Struk

7,90 €*

Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bald wieder verfügbar

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen.

Produktnummer: AK001B

EAN: 9780201371178

Hersteller: AKESSON

Bestellen Sie für weitere 60,00 € und Sie erhalten Ihre Bestellung versandkostenfrei.

Produktinformationen "FORASTERO KAKAO & KAKAO-NIBS 100 %"

100 % Kakao mit Nibs – Herbstlich-würzig mit dezenter Säure, die im Geschmacksprofil an Holz, Erde und Tabak erinnert. Kakaobohnensplitter sorgen für Biss.

– Kakao von Fazenda Sempre Firme, Brasilien –

Die F

Eigenschaften

ANBAUGEBIET:	BRASILIEN
HERGESTELLT IN:	FRANKREICH
KAKAOGEHALT:	90%-100%
NETTO-GEWICHT:	60 Gramm
SCHOKOLADE:	100%
VEREDELT MIT:	KAKAONIBS
ZERTIFIKATE:	ALKOHOLFREI

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2522 kj
Brennwert kcal	610 kcal
Fett	55,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	39,9 g
Kohlenhydrate	18 g
davon Zucker	0,49 g
Eiweiß	9,7 g
Salz	0,9 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Kakao, reine Kakaobutter, Kakao-Nibs (7%)

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien

Nährwertangaben herunterladen