2015 wurde GEORGIA RAMON in Bonn-Oberkassel von Georg Bernardini und Ramona Gustmann gegründet. Der gelernte Konditor Phillip Butzmann übernahm 2020 das Unternehmen und führt die Mission, nachhaltige und faire Schokolade zu kreieren, mit großem Erfolg fort. Die Verarbeitung von der Bohne an, fairer Handel und soziale Verantwortung bilden die Säulen für die Produktion. Neben traditioneller Schokolade werden dabei auch immer wieder neue Kreationen getestet.