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Georgia Ramon aus Deutschland


2015 wurde GEORGIA RAMON in Bonn-Oberkassel von Georg Bernardini und Ramona Gustmann gegründet. Der gelernte Konditor Phillip Butzmann übernahm 2020 das Unternehmen und führt die Mission, nachhaltige und faire Schokolade zu kreieren, mit großem Erfolg fort. Die Verarbeitung von der Bohne an, fairer Handel und soziale Verantwortung bilden die Säulen für die Produktion. Neben traditioneller Schokolade werden dabei auch immer wieder neue Kreationen getestet.
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Verpackung der "Almendra Blanca" Schokolade von Georgia Ramon - weißer Hintergrund mit blauen, türkisen und orangen Illustrationen von Kakaoschoten und Kakaoblüten Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
ALMENDRA BLANCA 91% MEXICO
Hinter dem klangvollen Namen dieser Kakaosorte steckt eine seltene und besonders milde Criollo-Varietät. Nur etwa 400 kg wurden nach Europa importiert - und ein kleiner Teil davon steckt in dieser Tafel!Dunkle Schokolade aus der mexikanischen Sorte Almendra Blanca. Frische Säure und Noten von spritzigen Trauben, cremige Konsistenz, im Abgang Aromen von Pekannuss.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

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Verpackung der "Bali 75%" Schokolade von Georgia Ramon - dunkelgrün mit einer Abbildung eines indonesischen Tempelornaments Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
BALI 75%
Die indonesische Insel Bali lockt jährlich viele Touristen mit seinen traumhaften Stränden und mystischen Tempeln. Daneben hat die Insel aber auch erstklassigen Kakao zu bieten. 609 Kleinbauern bilden die Kooperative „Kerta Semaya Samaniva“, die stets daran arbeitet, Anbaubedingungen und den daraus resultierenden Kakao zu optimieren. Kaum Säure, Noten von getrockneter Pflaume und Honig. Feine Aromen vo Sandelholz und milden Gewürzen wie Kurkuma lassen sich erahnen.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Belize 100%" Kakaomasse von Georgia Ramon - schwarzer Hintergrund mit goldenem Kranz mit Mandala-Muster BELIZE 100%
BELIZE 100%
Das kleine Land Belize, im Osten Mittelamerikas gelegen, blickt auf eine lange Kakaogeschichte zurück. Bereits ab etwa 900 v.Chr. siedelten Maya-Stämme in dem Gebiet und bauten den wertvollen Kakao an. Auch heute noch werden die alten Kakaobäume von Einheimischen gepflegt und bewirtschaftet. Diese aromatische Kakaomasse hat herbe, würzig-nussige Noten und einen fruchtig bis leicht rauchigen Abgang.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Brasilien 60% Vollmilch" Schokolade von Georgia Ramon - rosa Hintergrund, darauf tropische Blatt- und Blumenelemente, im V ordergrund ein Tukan, ein Ara und ein Flamingo Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
BRASILIEN 60% VOLLMILCH
Der Kakao für diese dunkle Milchschokolade stammt von der Kooperative COOPOAM und wird östlich des Amazonas angebaut. Hier treffen die herben Kakaoaromen auf die cremige Mildheit der Milch: Noten von roten und tropischen Früchten mit einem Hauch Honig machen die Schokolade zu einem besonderen Leckerbissen.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Brasilien 73%" Schokolade von Georgia Ramon - bananenglber Hintergrund mit grünen tropischen Dschungel-Elementen und blauen Sternen, im Vordergrund ein Tukan, ein Ara und ein Flamingo Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
BRASILIEN 73%
Eine fruchtige Schokolade mit dem prickelnden Geschmack roter und tropischer Früchte, etwas Honig und feinem Rum. Der Bio-Kakao für diese Schokolade stammt aus dem brasilianischen Bundesstaat Pará, in dem Kleinbauern für die Kooperative COOPOAM köstlichen Kakao kultivieren.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der Cacao-Lassi Schokolade von Georgia Ramon: Schwarzer Hintergrund und stilisierter Elefantenkopf mit bunten Mandala-Mustern Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
CACAO LASSI 47%
Bei dieser besonderen Milchschokolade kommt neben indischer Kakaomasse erfrischenderJoghurt zum Einsatz. Ein wirklich ungewöhnliches Geschmackserlebnis, sommerlich und cremig.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Carolina Reaper" Schokolade von Georgia Ramon: Roter Hintergrund mit weiß-roten Ornamenten, schwarzem Emblem mit roter Aufschrift, darüber ein Sensenmann und im Vordergrund ein kleines Teufels mit flammendem Haar Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
CAROLINA REAPER 70%
ACHTUNG: Diese Schokolade hat es in sich! Gewürzt mit der schärfsten Chili der Welt - der Carolina Reaper - ist sie wirklich und ohne Umschweife SCHARF! Ob für Fans von scharfem Essen oder als Mutprobe: Diese Schokolade solltet Ihr probiert haben.Nicht für Kinder oder empfindliche Menschen geeignet.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Chuncho 74%" Schokolade von Georgia Ramon - rostroter Hintergrund mit blassem Feder-Mandala-Muster, im Vordergrund ein Lama mit bunten Perlen als Kopfschmuck Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
CHUNCHO 74%
Der Chuncho wagt sich in luftige Höhen: Die Kakaobäume dieser Varietät wachsen in ungewöhnlicher Höhe ganz in der Nähe des Machu Picchu. Karamellige Süße, fruchtige Kiwi und herbale Noten von Gräsern vereinen sich in dieser milden Schokolade. Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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ESPRESSO 70% Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
ESPRESSO 70%
Dunkle Schokolade trifft auf aromatische Espressobohnen. Der Espresso stammt aus der roestbar in Münster. Die Ideale Schokolade für Fans von herbem Kaffee und intensivem Kakao.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "GRüne Pistazien"-Schokolade von Georgia Ramon: Hellgrüne Blattmuster und pistazienförmiges Emblem mit dem Namen der Schokoade Unverpackte weiße Schokolade von Georgia Ramon mit grünen Pistazien-Kernen in der Schokolade
GRÜNE PISTAZIEN
Eine besonders cremige, weiße Schokolade, gespickt mit leicht gesalzenen Pistazien. Erinnert an ein sämiges Pistazieneis.

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Verpackung der "Guatemala 55% Vollmilch" Schokolade von Georgia Ramon - currygelber Hintergrund mit Mandala-Muster, im Vordergrund tropische dunkelgrüne Blätter und pinke Hibiskus-Blüten sowie zwei Quetzal-Vögel Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
GUATEMALA 55% VOLLMILCH
Hinter der farbenfrohen Packung steckt eine beerige und sahnige Milchschokolade mit dem feinen Nachklang von Gewürzen. Der Kakao stammt von der Kooperative „Comité de Cacao de la Sierra de las Minas“.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der Guatemala 70% Schokolade von Georgia Ramon - dunkelblauer Hintergrund, im Vordergrund grüne tropische Blätter und rosa Hibiskusblüten und zwei Quetzal-Vögel Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
GUATEMALA 70%
Den fruchtig-würzigen Kakao für diese Schokolade haben wir der Kooperative „Comité de Cacao de la Sierra de las Minas“ zu verdanken, für die seit 2018 über 400 Familien Kakao produzieren. An den Ufern des Río Polochic finden die Kakaobäume reichlich nahrhafte Erde. Hier wächst er im Zusammenschluss mit vielen wilden Pflanzen, um dauerhaft die Artenvielfalt zu erhalten Monokulturen entgegen zu wirken.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Haiti 58% Vollmilch" Schokolade von Georgia Ramon - pinker Hintergrund, im Vordergrund gelbe und blaue Federn sowie drei Zuckerschädel (Calaveras) im oberen Bildbereich Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
HAITI 58% VOLLMILCH
Die dunkle Milchschokolade vereint das Beste aus zwei Welten: herbe, fruchtig-nussige Kakaonoten und die süße Cremigkeit der Milch. Mit Kakao der Kooperative PISA.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Haiti 80%" Schokolade von Georgia Ramon - schwarzer Hintergrund, davor ein Kranz aus blauen, pinken und andersfarbigen Federn, im oberen Bildbereich drei Zuckerschädel (Calaveras) Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
HAITI 80%
Der Kakao dieser intensiven dunklen Schokolade stammt von der 2014 gegründeten Kooperative PISA. Dank des Zusammenschlusses der Kakaobauern und dem Einsatz für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen und der Fruchtqualität konnte die Erntemenge gesteigert und das Einkommen der Farmer mehr als verdoppelt werden.  Der Geschmack wird dominiert von sauren Kirschen, Röstnoten und Edelhölzern. Dank des herben Nachklangs ideal für Fans kräftiger, dunkler Schokoladen.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verapckung der Haselnuss-Vollmilch-Schokolade von Georgia Ramon mit verschiedenen Figuren im Anime-Stil Vollmilchschokolade der Marke Georgia Ramon ohne Verpackung
HASELNUSS VOLLMILCH 48%
Herrlich schmelzige Milchschokolade mit knackigen Haselnuss-Stückchen.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Himbeere & Rose" Schokolade von Georgia Ramon. Weißer Hintergrund mit violetten Flächen, roten und rosa Tupfen, roten Himbeeren und den Konturen von Rosen Ausgepackte TAfel der "Himbeere & Rose" Schokolade in sattem Rosa
HIMBEERE & ROSE
Weiße Schokolade mit Himbeerpulver. Süß-fruchtig und ein wahrer Augenschmaus. Veredelt ist die Schokolade mit feinem Rosenöl, das für eine intensive Note von Duftrosen sorgt.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Honduras 70%" Schokolade von Georgia Ramon - dunkelblauer Hintergrund, darauf stilisiert eine große Schildkröte in türkis und orange mit Mandala-Muster, Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
HONDURAS 70%
Aus Honduras, dem kleinen karibischen Staat in Zentralamerika, stammt der Kakao für diese tropische Schokolade. 110 Kleinbauern haben sich zu der Kooperation APACH zusammengeschlossen, die den Kakao in den Bergen von El Merendon anbauen. Fruchtige Noten von Bananen und Rosinen lassen uns von weißen Sandstränden und sanftem Meeresrauschen träumen.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der "Kaffee & kakao-Nibs" Schokolade von Georgia Ramon. Schwarzer Hintergrund, im Vordergrund eine illustrierte Kaffeetasse in türkis und hellblau mit wellenförmig gemusterten Dampfschwaden Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
KAFFEE & KAKAO-NIBS 55%
Dunkle Michschokolade mit intensivem Kaffee und knusprig gerösteten Kakaonibs. Der Kaffee stammt aus der roestbar in Münster.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der Kardamom Schokolade von Georgia Ramonmit dukelbraunem Hitnergrund und hellgrünen und roten, floralen Elementen Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
KARDAMOM 70%
Der Kardamom passt als vielseitiges Gewürz ganz hervorragend zu dunkler Schokolade. Er gibt ihr einen würzig-frischen Geschmack und harmoniert ganz wunderbar mit dem herben Kakao. 

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

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KÜSTEN-PFEFFER DUNKEL
KÜSTEN-PFEFFER DUNKEL
Eine intensive dunkle Schokolade mit zwei verschiedenen Peffersorten. Der Malabar-Pfeffer bringt eine warme Schärfe mit sich, der Kubeben-Pfeffer eine leicht bittere Frische. 

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Meersalz-Flakes Schokolade von Georgia Ramon Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
MEERSALZ-FLAKES 70%
Eine zarte, dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao mit Meersalzflakes. Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

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Verpackung der "Panama 72% Schokolade von Georgia Ramon - grafische Illustration eines Leopardenkopfes in kirschrot auf dunkelblauem Untergrund, darauf flammenförmige Elemente in rot und weiß Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung
PANAMA 72%
„Oh, wie schön ist Panama!“ - Der Kakao für diese dunkle Schokolade stammt von der Finca Quebrada Limon aus Panama. Fein-fruchtig, aromatisch und leicht nussig.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der veganen Pistazien-Schokolade von Georgia Ramon: Schwarzer Hintergrund mit hellgrünem Mandalamuster Milchschokolade von Georgia Ramon - unverpackt
PISTAZIEN VEGAN 44%
Vegane Schokolade mit Mandelmehl als Milchalternative. Dadurch erhält die Schokolade einen feinen Schmelz und ist angenehm mild und süß. Verfeinert mit knackigen, leicht gesalzenen Pistazien. Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

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Verpackung der Schokolade "Rote Bete & Kokosnuss" von Georgia Ramon: Lila Hintergrund, in der Mitte ein pinker Kreis mit Aufschrift in weiss, darum ein Kranz aus weißen Schneeflocken Ausgepackte Schokolade "Rote Bete & Kokosnuss" in tiefem purpur aufgrund des Rote Bete Pulvers
ROTE BETE & KOKOSNUSS VEGAN
Vegane, weiße Schokolade mit roter Bete und Kokosnussraspeln. Eine purpurfarbene Schokolade mit erdig-tropischem Geschmack.Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

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