Brandneu in unserem Katalog

Hier findet Ihr neue Produkte, die wir mit viel Sorgfalt und Liebe ausgewählt haben. Wir denken, dass diese Schokoladen und Snacks eine tolle Erweiterung sind und Euch viel Freude bereiten werden!

ALEPPO-PFEFFER 76%

Eine Tafel aus dunkler Schokolade und Aleppo-Pfeffer, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Der milde, aber dennoch intensive Aleppo-Pfeffer ist bekannt für seine fruchtigen und salzigen Noten, die an den Espelette-Pfeffer erinnern, je

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

BERGAMOTTE VOLLMILCH 50%

Diese Schokoladentafel, in Zusammenarbeit mit dem Théâtre national de la Criée kreiert, fängt die mediterrane Essenz ein: Bergamotte, eine seltene und komplexe Zitrusfrucht, verleiht der Milchschokolade mit 50 % Kakao eine besondere Note. Perfekt für d

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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BUCHWEIZEN VOLLMILCH 50%

Eine Tafel aus Milchschokolade und geröstetem Buchweizen, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Verwendet wird japanischer Buchweizen, Sobacha, der feiner und aromatischer ist als herkömmlicher Buchweizen. Seine Tiefe und Knusprigkeit

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 55% KOKOSMILCH MIT KOKOSBLÜTENZUCKER

Lassen Sie sich von Bonfictions "Coconut Covenant", der 55% dunklen veganen Schokolade mit Kokosmilch und Kokoszucker, verzaubern. Frei von Milchprodukten, bio und vegan, bietet diese Schokolade ein genussvolles Erlebnis, das süchtig macht. Gewidmet den Kokosplantagen, die Bonfictions Kakao beschatten, bietet sie eine perfekte Harmonie aus der Süße der Kokosnuss und der Intensität dunkler Schokolade, ideal für die Liebhaber einzigartiger Geschmackskombinationen.

Inhalt: 0.55 kg (14,36 €* / 1 kg)

7,90 €*

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DUNKLE SCHOKOLADE 55% MIT MANGO & CHILI

Lassen Sie sich von der intensiven Mischung aus süßer Alphonso-Mango und feurigem Mundu-Chili verführen, eingebettet in edle 55% dunkle Schokolade aus Indien. Diese Schokolade verbindet fruchtige Süße mit einem Hauch von Schärfe und wird durch den aromatischen indischen Kakao zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ideal für diejenigen, die auf der Suche nach einer besonderen Geschmackskombination sind.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 55% MIT PISTAZIE & ROSE

Genießen Sie die harmonische Kombination aus der Nussigkeit der Pistazien und der floralen Eleganz der Rosenblätter, eingebettet in unsere feine 55% dunkle Schokolade. Diese Schokolade ist eine Hommage an die Vielfalt Indiens und bringt mit jedem Bissen die intensiven Aromen des aromatischen Kakaos zur Geltung. Ein Geschmackserlebnis, das sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 64% MIT CRANBERRY, CHILI & MEERSALZ

Erleben Sie unsere preisgekrönte 64% Cranberry Chili Dunkle Schokolade, eine meisterhafte Komposition aus herb-sauren Cranberries, würzigem Chili und einer Prise Meersalz. Diese exzellente Kreation wurde 2023 mit dem Academy of Chocolate Bronze Award gekrönt und bietet ein harmonisches Zusammenspiel von säuerlich, salzigen und würzigen Aromen. Tauchen Sie ein in die Welt der köstlichen Gegensätze.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 64% MIT KANDIERTER ORANGE UND ZIMT

Erleben Sie eine Achterbahn der Geschmäcker mit unserer 64% Zimt-Orangen-Schokolade. Jeder Bissen dieser sorgfältig komponierten Tafel enthüllt das kräftige Aroma von kandierter Orangenschale, abgerundet durch eine sanfte Zimtnote. Diese Schokolade ist ein Fest für die Sinne und bietet eine perfekte Balance zwischen Würze und Fruchtigkeit.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 73%

Lassen Sie sich verzaubern von unserer 73% dunklen Schokolade, gefertigt aus feinst gemahlenen Kakaobohnen, biologischem Rohrzucker und Kakaobutter. Diese Schokolade ist ein Versprechen an alle Liebhaber dunkler Schokolade, die Verbindung zu ihrem liebsten Genuss neu zu erleben. Mit ihrer reichhaltigen Geschmacksfülle und seidig-glatten Textur zelebriert sie die tiefe Liebe zur dunklen Schokolade.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 82%

Entdecken Sie "Ein Lied aus Bitter und Süß", eine 82% dunkle Schokoladentafel, die aus nur zwei Zutaten besteht. Diese minimalistische Kreation vereint tiefgehende, intensive Kakaonoten mit einer subtilen natürlichen Süße zu einer Symphonie der Geschmäcker, die den Essenz des Namens widerspiegelt. Jeder Bissen reflektiert diese delikate Balance und bietet ein Schokoladenerlebnis, das den Gaumen verzaubert.

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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DUNKLE SCHOKOLADE 91%

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DUNKLE SCHOKOLADE 99%

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DUNKLE VOLLMILCHSCHOKOLADE 55% MIT MANDELN & MEERSALZ

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GEPUFFTER SESAM 76%

Eine Tafel aus dunkler Schokolade und gepufftem Sesam, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Goldener Sesam wird in der Pfanne aufgepufft, um ihm eine einzigartige Textur und Tiefe im Mund zu verleihen, bevor er in die 76 % dunkle Tuma

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GERÄUCHERTER KAKAO 76%

Eine geräucherte dunkle Schokoladentafel, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Die kolumbianischen Tumaco-Bohnen werden von unserem Räucherpartner Maison Matthieu in Marseille sechs Stunden lang über Buchen- und Aprikosenholz geräuche

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HASELNUSS 50% VOLLMILCH

Eine Milchschokoladentafel mit gerösteten ganzen Haselnüssen, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Ein zeitloser und unschlagbarer Klassiker! Die intensive 50 % Kakao-Vollmilchschokolade vereint sich perfekt mit den Haselnüssen, die s

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HIMBEERE 70%

Eine exklusive Grand Cru Zartbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Die Geschichte beginnt in Chuao, einem kleinen Dorf an der Karibikküste Venezuelas, bekannt für einen der weltweit berühmtesten K

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KAFFEE 76%

Dunkle Schokoladentafel mit Kaffeebohnenstückchen, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Diese Kreation vereint eine 76 % dunkle Schokolade mit Kakao aus Tumaco, Kolumbien, mit sorgfältig gerösteten Kaffeebohnen aus Popayan, ebenfalls

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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KOLUMBIEN TUMACO 76%

Eine exklusive Grand Cru Zartbitterschokolade mit 76 % Kakaoanteil, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Einst als „Perle des Pazifiks“ bekannt, ist Tumaco eine Region, in der Kakao zur Populärkultur gehört: Überall wächst er, und sei

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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MAYONETTE-VANILLESALZ 76%

Eine dunkle Schokoladentafel mit Vanillesalz aus Mayotte, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Auf der Insel Mayotte werden außergewöhnliches Salz und Vanille produziert, die in Kombination mit der 76 % dunklen Tumaco-Schokolade aus K

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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MEXIKO EL VADO 85%

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

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MEXIKO LA RIJOJA 70%

Eine exklusive Grand Cru Zartbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Die Reise führt ins berühmte Chiapas in Mexiko, zur Finca la Rioja – einem landwirtschaftlichen Anwesen, das sich dem edlen Kakao

Inhalt: 0.08 kg (107,50 €* / 1 kg)

8,60 €*

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MR CARROTS - LAKRITZ & MEERSALZ

Schokoladenhase mit weißer Schokolade, verfeinert mit Lakritz & Meersalz in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

64,90 €*

MR CARROTS - VOLLMILCH

Schokoladenhase mit Vollmilchschokolade und 50% Kakao aus Nicaragua in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

64,90 €*