Hier findet Ihr neue Produkte, die wir mit viel Sorgfalt und Liebe ausgewählt haben. Wir denken, dass diese Schokoladen und Snacks eine tolle Erweiterung sind und Euch viel Freude bereiten werden!
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ALTO PIURA 70% - KNUSPRIG
Eine klare Schokolade mit ausgewogener Säure. Geschmacklich finden hier Gewürze, ätherische Noten von Sandelholz und Wacholder sowie fruchtige Komponenten von Aprikosen zusammen.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

ALTO PIURA 75% - EXTRAFEIN
Feine Schokolade mit einer balancierten Säure, Noten von Aprikose mischen sich mit Aromen von Gewürzen und Sandelholz.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

BEJOFO 75% - EXTRAFEIN
Eine fruchtige Schokolade mit klaren Fruchtnoten von Himbeere, Kirschen und Cassis. Der Kakao stammt aus dem Sambirano-Tal.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

BEJOFO 75% - KNUSPRIG
Eine fruchtige Schokolade mit klaren Fruchtnoten von Himbeere, Kirschen und Cassis. Der kristallisierte Rohrohrzucker macht die Schokolade knusprig und urch das langsame Schmelzen wird die Süße nur Stück für Stück frei.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

BOURBON AGED 72%
Eine angenehm runde Komposition aus dunkler Schokolade und Bourbon. Die Kakaobohnen reifen vor der Verarbeitung in Whiskey aus alten Eichenfässern und werden nach der Trocknung fein vermahlen. Übrig bleibt edles Holz, Honig und fruchtige Orange in e

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

6 , 90  € *

ECUADOR 100%
Single-Origin-Kakaomasse - Eine intensive Tafel mit holzig-krautigem Geschmack und einer Note von gerösteter Walnuss. Im Abgang trockener Rotwein und Dörrpflaumen.

Inhalt: 0.045 kg (131,11 €* / 1 kg)

5 , 90  € *

HAFER CAPPUCCINO - SOLOMON ISLANDS - GUADALCANAL 55 %
Kakao von den Salomonen, gerösteter Hafer und fruchtiger kaffee aus Kolumbien kreieren eine cremige Tafel, süß und verwöhnend wie eine Tasse Cappuccino.

Inhalt: 0.025 kg (116,00 €* / 1 kg)

2 , 90  € *

HAGGIS GEWÜRZ DUNKEL 58%
Dunkle Schokolade aus peruanischem Bio-Kakao, verfeinert mit dem typisch schottischen Haggis-Gewürz. Abgerundet wird der Gechmack mit einem Hauch glutenfreiem Hafer.

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5 , 90  € *

HASELNUSS NOUGAT 48%
Kakao aus der Dominikanischen Republik und feine Haselnüsse ergeben eine süß-cremige Gianduja-Masse. Natürlicher, unverfälschter Geschmack machen diese Tafel zu einem Muss für Nougat-Fans.

Inhalt: 0.045 kg (108,89 €* / 1 kg)

4 , 90  € *

KAFFEEPAUSE 52%
Inspiriert von der typisch schwedischen Kaffeepause, der fika, vereinen sich Kaffee und Zimt in dunkler Vollmilchschokolade. Das Ergebnis ist eine entspannte Auszeit in Tafelform.

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

6 , 90  € *

KANDIERTE ORANGENSCHALEN DUNKEL 70%
Kandierte Orangenschale, reichhaltig umhüllt von feiner 70%-iger Schokolade. Die Kakaobohnen stammen aus Agroforstanbau im peruanischen Dschungel.

Inhalt: 0.2 kg (54,50 €* / 1 kg)

10 , 90  € *

KANDIERTER INGWER DUNKEL 70%
Intensiver, kristallisierter Ingwer ummantelt von 70%-iger dunkler Schokolade.Die Kakaobohnen stammen aus Agroforstanbau im peruanischen Dschungel.

Inhalt: 0.2 kg (54,50 €* / 1 kg)

10 , 90  € *

L'ESTERRE 70% - EXTRAFEIN
Frisch-perlige Single-Origin-Schokolade von der Plantage L’Esterre Estate mit Aromen von Banane, Passionsfrucht und grünem Tee. Angebaut in nachhaltiger Agroforstwirtschaft.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

L'ESTERRE 75% - KNUSPRIG
Die Kakaobohnen stammen aus nachhaltiger Agroforstwirtschaft und verleihen der Schokolade eine cremige Süße. Aromen von Karamell, Milcheis und zartem, grünem Tee machen diese Schokolade zu einer wahren Köstlichkeit.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

L'ESTERRE 80% - EXTRAFEIN
Single-Estate-Schokolade mit Kraft und cremiger Süße. Wir schmecken Banane und Pekannuss vor einem intensiv schokoladigen Hintergrund.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

L'ESTERRE 85% - KNUSPRIG
Eine kräftigere Variante der L'Esterre 75 % mit angenehmer Süße von Karamell und Milcheis. Hier kommen leichte Fruchtaromen von Mirabelle zum Tragen, die der Schokolade eine neue Dimension verleihen.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

MEERSALZ 71%
Feine, dunkle Schokolade mit einem Hauch nordischem Meersalz. Das Salz verleiht der Schokolade einen noch runderen Geschmack und hebt die intensiven Kakaonoten hervor.

Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

6 , 90  € *

MOHN & SAUERKIRSCHE 59%
Inspiriert von traditionellen Mohnkuchen und sommerlich-ländlichen Obstgärten vewöhnt uns diese Tafel mit feiner Mohnsaat und getrockneter Sauerkirsche. Die kleine Belohnung ür zwischendurch mit einem Hauch Nostalgie.

Inhalt: 0.045 kg (108,89 €* / 1 kg)

4 , 90  € *

PNG KAFFEE - PAPUA NEUGUINEA - KARKAR 72 %
Kräftiger Kaffee aus Papua Neuguinea wird beim Conchieren der Schokolade hinzugefügt. So fügt er sich perfekt in die Tafel ein und sorgt gemeinsam mit dem unverwechselbaren Kakao von Karkar für einen besonders intensiven Geschmack.

Inhalt: 0.025 kg (116,00 €* / 1 kg)

2 , 90  € *

PUFFREIS VOLLMILCH 45%
Süße Vollmilchschokolade mit gepufftem und glasiertem Reis. Eine Knabberei aus beinahe sahniger Schokolade.

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5 , 90  € *

QUILLABAMBA 70% - EXTRAFEIN
Eine Herkunftsschokolade aus Quillabamba mit Aromen von schwarzen Früchten, Nüssen und Gewürzen. Hergestellt aus der seltenen Kakaosorte Chuncho.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

SAN IGNACIO 70% - EXTRAFEIN
Kaum Säure und Bitterstoffe: Diese geschmeidige Schokolade verwöhnt uns mit zart floralen Noten und reifer Frucht auf einer leicht karamellisierten Basis.

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

9 , 90  € *

SCHOKOLIERTE HASELNÜSSE DUNKEL 70%
Geröstete Haselnüsse in dunkler Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 %. Die Kakaobohnen stammen aus Agroforstanbau im peruanischen Dschungel.

Inhalt: 0.2 kg (54,50 €* / 1 kg)

10 , 90  € *

SCHOKOLIERTE MANDELN VOLLMILCH 45%
Eine feine Schicht 45%-iger Milchschokolade und Kakaopulver umhüllt geröstete Bio-Mandeln. Die Kakaobohnen stammen aus Agroforstanbau im peruanischen Dschungel.

Inhalt: 0.2 kg (54,50 €* / 1 kg)

10 , 90  € *