BRÜNNERLING ALTER APFEL 70 %
Dunkle Schokolade mit einer Fülle aus Äpfeln der Sorte "Brünnerling" - 70% Kakaoanteil in der Hülle. Die Sorte Brünnerling ist eine typische oberösterreichische Apfelsorte und kommt seit ca. 1600 auf Streuobstwiesen vor. Mayer Schokoladen bezieht di
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Produktinformationen "BRÜNNERLING ALTER APFEL 70 %"
Gefüllte dunkle Schokolade – Brünnerling ist eine alte Apfelsorte, die bereits seit dem 16. Jhdt auf Streuobstwiesen wächst. Aus jenen Äpfeln und Apfelbrand, der 6 Jahre im Eichenfass lagern durfte, kreiert Martin Mayer diese Schokolade. Enthält A
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | BLEND |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | ÖSTERREICH |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VEREDELT MIT: | FRUCHT |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2021,00 kj |
| Brennwert kcal | 483,00 kcal |
| Fett | 33,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,00 g |
| Kohlenhydrate | 35,00 g |
| davon Zucker | 30,00 g |
| Eiweiß | 6,10 g |
| Salz | 0,10 g |
Allergene
| Milch | Ja |
| Soja | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Apfel 14%, BUTTER, TROCKENVOLLMILCH, Apfelbrand, Salz, Vanille, Emulgator: SOJALECITHIN
Produzent: Mayer Schokoladen GmbH / Zwisl 1 / 4714 Meggenhofen / Österreich