75 % TRINITARIO KAKAO & ROSA PFEFFER

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Produktinformationen "75 % TRINITARIO KAKAO & ROSA PFEFFER"

Dunkle Schokolade – Fruchtig-süß, leicht herb mit Noten von roten Früchten und Zitrus, abgerundet mit blumigem rosa Pfeffer. Der Pfeffer wächst zusammen mit dem Kakao in Mischkultur auf Bejofo Estate.

– Kakao vom Bejofo Estate, Madagaskar –

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: MADAGASKAR
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 70%-79%
NETTO-GEWICHT: 60 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
VEREDELT MIT: GEWÜRZE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2386,00 kj
Brennwert kcal 575,00 kcal
Fett 45,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,20 g
Kohlenhydrate 31,40 g
davon Zucker 24,50 g
Eiweiß 9,30 g
Salz 0,77 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Bio-Kakao (75%), Bio-Rohrzucker, reine Bio-Kakaobutter, Bio-Rosa Pfeffer (2%)
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien
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