BOURBON AGED 72%
Kakao aus Uganda, der vor dem Vermahlen in samtig-weichem Bourbon gereift ist. Eine verführerische, wärmende Schokolade mit fruchtigen Noten.
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Inhalt:
0.05 kg
(138,00 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | Uganda |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | SCHWEDEN |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 50 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VEREDELT MIT: | SPIRITUOSE |
| VERKAUFSEINHEIT: | 20 Stück |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Produktinformationen "BOURBON AGED 72%"
Eine angenehm runde Komposition aus dunkler Schokolade und Bourbon. Die Kakaobohnen reifen vor der Verarbeitung in Whiskey aus alten Eichenfässern und werden nach der Trocknung fein vermahlen. Übrig bleibt edles Holz, Honig und fruchtige Orange.
Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2310,00 kj |
| Brennwert kcal | 553,00 kcal |
| Fett | 40,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,00 g |
| Kohlenhydrate | 34,00 g |
| davon Zucker | 28,00 g |
| Eiweiß | 8,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Bourbon Whiskey