Produktinformationen "UGANDA 90%"

Diese 90% Dunkle Schokolade aus Uganda ist ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver Kakaosorten 🍫. Hergestellt im Bean-to-Bar-Verfahren, bringt sie den einzigartigen Charakter der Semuliki Forest Kakaobohnen 🌍 zur Geltung.

Die Kakaobohnen stammen aus einer einzigen Plantage – ein klassisches Beispiel für Single Origin Schokolade 🌱. Verarbeitet wird ausschließlich mit Kakao und Rohrzucker, wodurch die Schokolade ihren reinen, unverfälschten Geschmack behält ✨.

Trotz ihres hohen Kakaoanteils überrascht diese Tafel mit einer besonderen Fruchtigkeit 🍌🍊. Aromen von Bananenbrot, Orange und Zimt entfalten sich harmonisch 🌿 und machen sie zu einer außergewöhnlichen Geschmackserfahrung.

Perfekt für alle, die eine extra dunkle Schokolade 🍫 mit intensiver Tiefe und gleichzeitig fruchtigen Nuancen suchen 🌸.

Besonderheiten auf einen Blick:

  • 🍫 90% Kakaoanteil – extra dunkel, wenig Zucker

  • 🌍 Herkunft: Uganda, Semuliki Forest

  • 🌱 Single Origin & Single Plantation Schokolade

  • 👐 Handwerklich hergestellt im Bean-to-Bar-Verfahren

  • 🍌🍊✨ Aromen: Bananenbrot, Orange, Zimt

  • 💖 Ideal für Liebhaber fruchtig-intensiver Schokoladen


Eigenschaften
ANBAUGEBIET: UGANDA
HERGESTELLT IN: SCHWEDEN
KAKAOGEHALT: 90%-100%
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Energy kJ 2464 kj
Energy kcal 589 kcal
Fat 50 g
of which saturates 30 g
Carbohydrates 18 g
of which sugars 10 g
Protein 10 g
Salt 0 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 90%), Rohrzucker.
Produzent: Svenska Kakao AB / Tranesvägen 37 / 27392 Skåne-Tranås / Schweden
Nährwertangaben herunterladen

ÜBER SVENSKA KAKAO

Svenska Kakao wurde 2013 von Ulrika & Fredrik Bergenkrans in einer alten Dorfschule in Skåne-Tranås gegründet und zählt zu den Pionieren der Bean-to-Bar-Schokolade in Schweden.

Noch heute ist es in Skandinavien eine Seltenheit, Schokolade direkt aus der Kakaobohne herzustellen.

Die Bohnen stammen von ausgewählten Produzenten weltweit und werden mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit, Transparenz, faire Preise und aromatische Vielfalt verarbeitet.

Svenska Kakao wurde mehrfach international ausgezeichnet.

ENTDECKE

SVENSKA KAKAO

100% DARKNESS
✨Kakao 100%✨ reine Schokolade aus Kakaobohnen mit intensiven Noten von Nüssen, Rosinen und Feigen. Kein Zucker, nur feinster Kakao.

Inhalt: 0.05 kg (178,00 €* / 1 kg)

8,90 €*
BOURBON AGED 72%
**Dunkle Schokolade 72%** Bourbon Whiskey - Limitierte Edition mit Bourbon-gereiften Bohnen. Aromen von Whiskey, Honig & Orange. Intensiv & edel.

Inhalt: 0.05 kg (170,00 €* / 1 kg)

8,50 €*
DOMINIKANISCHE REPUBLIK 70%
**Dunkle Schokolade 70%** mit Noten von Honig, roten Beeren und Nüssen. Cremig mit subtilen Beerentönen. Ein Premium-Genusserlebnis.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
50 %
DUNKLE VOLLMILCH 55%
**Dunkle Vollmilchschokolade 55%** mit Kakao aus der Dominikanischen Republik. Cremig mit Honig-, Beeren- & Nussnoten. Handgefertigter Genuss.

Inhalt: 0.05 kg (76,00 €* / 1 kg)

3,80 €* 7,60 €*
KAFFEEPAUSE 52%
**Vollmilchschokolade 52%** eine Mischung aus Kaffee, Zimt und Vollmilchschokolade. Ein schwedischer Klassiker mit ruandischem Kaffee und dominikanischem Kakao.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
KARDAMOM 71%
**Dunkle Schokolade 71%** mit Kardamom Intensiver Kakao trifft auf warme Würze. Aromatisch & einzigartig – für echte Schokoladenliebhaber.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
50 %
KOKOSNUSSMILCH 54% VEGAN
**Dunkle Schokolade 54%** mit Kokosnussmilch. Pflanzlich, nussig & cremig mit Honig- & Beerennoten. Handgefertigt in Schweden.

Inhalt: 0.05 kg (76,00 €* / 1 kg)

3,80 €* 7,60 €*
LAKRITZE 55% VOLLMILCH
**Vollmilchschokolade 55%** mit italienischem Lakritz & Honignoten. Süß-salzig & cremig – aus edlem Kakao aus der Dominikanischen Republik.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
MEERSALZ 74%
**Dunkle Schokolade 74%** mit einer feinen Prise Meersalz aus Dänemark und Kakao aus Tansania. Bean-to-Bar-Herstellung in Südschweden.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
PERU 72%
**Dunkle Schokolade 72%** aus Peru. Mit Noten von Rose, Litschi & Pfeffer. Handgefertigt aus nachhaltig angebauten Kakaobohnen.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
TANSANIA 74%
**Dunkle Schokolade 74%** aus Tansania. Mit Noten von Pflaume, Kirsche & grünem Apfel. Fruchtig & intensiv – für echte Schokoladenliebhaber.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
UGANDA 72%
**Dunkle Schokolade 72%** Uganda – Single Origin. Mit Noten von Bananenbrot, Orange & Zimt. Fruchtig & intensiv für anspruchsvolle Genießer.

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
UGANDA 90%
**Dunkle Schokolade 90%** aus dem Semuliki Forest. Bean-to-Bar, Single Origin, mit fruchtigen Noten von Bananenbrot, Orange und Zimt.

7,60 €*
Frag uns auf WhatsApp