ORFÈVE

SAN IGNACIO 70% - EXTRAFEIN

**Dunkle Schokolade 70%** San Ignacio feinste Schokolade mit floralen Noten von Honig, Banane und Karamell. Eine cremige, vegane Schokolade aus Peru, ideal für Kenner.

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Inhalt: 0.07 kg (155,71 €* / 1 kg)

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Produktnummer: ORF02
Produktinformationen "SAN IGNACIO 70% - EXTRAFEIN"

San Ignacio 70% – Extrafeine Dunkle Schokolade 🍫

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack der San Ignacio 70% Schokolade, die durch ihre zarte, geschmeidige Textur und floralen, fruchtigen Noten begeistert. Diese Schokolade bietet eine perfekte Balance aus reifen Fruchtnoten, wie Akazienhonig, Banane und Karamell, auf einem glatten, schokoladigen Hintergrund. 🌿

🌍 Herkunft & Qualität
Der Kakao stammt aus der Provinz San Ignacio in Peru, einer Region, die für ihre außergewöhnliche Höhe und das spezielle Mikroklima bekannt ist. Hier gedeihen die Puro Nacional nativo Kakaobohnen, die als genetisch perfekt reiner Nacional-Kakao gelten. 🌱

🍃 Verarbeitung
Die Bohnen werden nach einem strengen Fermentierungs- und Trocknungsprozess verarbeitet, um die delikaten Aromen dieser seltenen Kakaosorte perfekt zu entfalten.

Vegan und handgefertigt – ideal für wahre Schokoladenliebhaber, die exquisite Aromen schätzen! 🌟

👉 Genießen Sie die feine, natürliche Eleganz von San Ignacio 70%!

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: PERU
HERGESTELLT IN: SCHWEIZ
KAKAOGEHALT: 70%-79%
NETTO-GEWICHT: 70 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2459 kj
Brennwert kcal 595 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,1 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 70%), Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollrohzucker.
Produzent: Orfève | François Xavier Mousin | Route de la Maison-Carrée 32 | 1242 Satigny | SCHWEIZ


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