SAN IGNACIO 70% - EXTRAFEIN
Peruanischer Puro Nacional Kakao aus der Provinz San Ignacio. Überraschend mild und süß, ideal für Fans lieblicher Schokoladen.
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Inhalt:
0.07 kg
(141,43 €* / 1 kg)
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Produktinformationen "SAN IGNACIO 70% - EXTRAFEIN"
Kaum Säure und Bitterstoffe: Diese geschmeidige Schokolade verwöhnt uns mit zart floralen Noten und reifer Frucht auf einer leicht karamellisierten Basis.
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | PERU |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | SCHWEIZ |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2459,00 kj |
| Brennwert kcal | 595,00 kcal |
| Fett | 44,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,00 g |
| Kohlenhydrate | 33,00 g |
| davon Zucker | 29,00 g |
| Eiweiß | 8,00 g |
| Salz | 0,10 g |
Zusätzliche Informationen
Kakaobohnen (Puro Nacional Nativo), Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollrohzucker
Hersteller:
Orfève, François Xavier Mousin
Route de la Maison-Carrée 32
1242 Satigny – SCHWEIZ