PERU 72%
Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer. Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa, im Amazonasgebiet von Peru. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Mischung aus der lokalen Sorte Comun und vie
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Produktinformationen "PERU 72%"
Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer.
Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa, im Amazonasgebiet von Peru. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Mischu
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | PERU |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | SCHWEDEN |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 50 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2310,00 kj |
| Brennwert kcal | 553,00 kcal |
| Fett | 40,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,00 g |
| Kohlenhydrate | 34,00 g |
| davon Zucker | 28,00 g |
| Eiweiß | 8,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakao, Rohrzucker
Produzent: Svenska Kakao AB / Tranesvägen 37 / 27392 Skåne-Tranås / Schweden