Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer. Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa, im Amazonasgebiet von Peru. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Mischung aus der lokalen Sorte Comun und vie

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Inhalt: 0.05 kg (118,00 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: PERU
HERGESTELLT IN: SCHWEDEN
KAKAOGEHALT: 70%-79%
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Produktinformationen "PERU 72%"

Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer.

Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa, im Amazonasgebiet von Peru. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Mischu

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2310,00 kj
Brennwert kcal 553,00 kcal
Fett 40,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 24,00 g
Kohlenhydrate 34,00 g
davon Zucker 28,00 g
Eiweiß 8,00 g
Salz 0,00 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakao, Rohrzucker
Produzent: Svenska Kakao AB / Tranesvägen 37 / 27392 Skåne-Tranås / Schweden
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