MEERSALZ 70%

**Dunkle Schokolade 70%** mit Fleur de Sel aus Griechenland. Süß-salzige Harmonie & Single-Origin-Kakao. Ein Genuss für echte Schokoladenkenner.

6,40 €*

Inhalt: 0.045 kg (142,22 €* / 1 kg)

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Produktnummer: AJALA15-BIO
Produktinformationen "MEERSALZ 70%"

Dunkle Schokolade mit Fleur de Sel Meersalz – Ein symphonisches Geschmackserlebnis

🍫 Eine Harmonie aus süß und salzig. Die Kombination aus dunkler Schokolade und Fleur de Sel, dem seltenen Meersalz aus dem griechischen Messolonghi, wird Ihre Geschmacksknospen in ein wahres Konzert aus Aromen entführen. Jedes Stück dieser edlen Schokolade spielt eine Symphonie aus süßen und salzigen Tönen, die sich ständig verändern und die Sinne verzaubern. Bereit für ein genussvolles Konzert, das nach einer Zugabe verlangt?

🌍 Einzigartige Kakaobohnen aus aller Welt
Die Basis dieser Schokolade ist unsere besondere Mischung aus sortenreinen Kakaobohnen, die von kleinen Kakaobauern aus dem nordwestlichen Haiti, dem Semuliki-Regenwald in Uganda und Nicaragua stammen. Jede Bohne trägt die einzigartigen Aromen ihres Herkunftsortes und wird so gemischt, dass ihre natürlichen Töne sich perfekt ergänzen und zu einem harmonischen Geschmack führen.

🧂 Fleur de Sel – Ein exklusiver Genuss
Zum Bestreuen verwenden wir 100% natürliches Fleur de Sel aus den Salzpfannen von Messolonghi, das durch die Verdunstung von Meerwasser bei sonnigem Wetter entsteht. Die handgeernteten Kristalle sind reich an Mineralien wie Magnesium, Kalzium und Kalium und bieten eine knusprige Textur, die sanft auf der Zunge zergeht. Dieses seltene Meersalz verleiht der Schokolade eine zarte Salzigkeit, die die natürliche Süße des Zuckerrohrsafts und die fruchtigen Noten der Kakaobohnen wunderbar hervorhebt.

Für Feinschmecker und Schokoladenliebhaber
Feinschmecker weltweit schätzen das Fleur de Sel als Veredelung für ihre kulinarischen Kreationen. Genießen Sie diese exklusive Schokolade und erleben Sie, warum sie zu den Lieblingen von Schokoladenkennern gehört.

👉 Jetzt entdecken und den außergewöhnlichen Geschmack genießen!

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: DOMINIKANISCHE REPUBLIK, NICARAGUA
HERGESTELLT IN: TSCHECHISCHE REPUBLIK
KAKAOGEHALT: 70%-79%
NETTO-GEWICHT: 45 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
VEREDELT MIT: MEERSALZ
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Energy kJ 2460 kj
Energy kcal 588 kcal
Fat 41,1 g
of which saturates 25,6 g
Carbohydrates 45,9 g
of which sugars 33,5 g
Protein 8,6 g
Salt 0,079 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen* (mindestens 70%), Rohrohrzucker*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau ÖKO-Kontrollstelle: CZ-BIO-003. 
Produzent: AJALA S.R.O. | Růžová 246/595 01 Velká Bíteš | Tschechische Republik

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