KOLUMBIEN ARHUACO 70 %
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Inhalt:
0.04 kg
(97,50 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | KOLUMBIEN |
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HERGESTELLT IN: | ENGLAND |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN |
Produktinformationen "KOLUMBIEN ARHUACO 70 %"
Diese Schokolade ist benannt nach dem einheimischen Volk der Arhuaco, welche diesen fruchtigen Kakao in Nordkolumbien anbauen. Fein ausgewogene Säure, Aromen von frischen Aprikosen und Noten von Mandeln machen diese Schoklade zu einem wahren Leckerbissen. In der Konsistenz ist sie feinkörnig und trotzdem angenehm schmelzig.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2047,00 kj |
Brennwert kcal | 486,00 kcal |
Fett | 35,79 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,00 g |
Kohlenhydrate | 51,60 g |
davon Zucker | 30,00 g |
Eiweiß | 8,40 g |
Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter**aus biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17