KAKAO ASOCHIVITE GUATEMALA

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Eigenschaften
Produktinformationen "KAKAO ASOCHIVITE GUATEMALA"

Dieser intensive Kakao überzeugt durch natürlich reichhaltigen Geschmack und eine unvergleichlich hochwertige Aromenvielfalt. Goodnow Farms verarbeitet erlesene Kakaobohnen zu eigener Kakaobutter während aus der ausgepressten Kakaomasse dieser Premium-Trinkschokoladen-Mix hergestellt wird. Der Asochivite bietet ein leichtes Geschmacksprofil, das sehr an die Kakaofrucht selbst erinnert.

 

Die International Chocolate Awards haben diesen Kakao-Mix mit einer Silbermedaille belohnt.

 

Anwendung: 3 TL mit heißer Milch oder Pflanzendrink mischen und kräftig unterrühren. Goodnow Farms verzichtet auf die Alkalisierung des Kakaos; dabei wird der Kakao mit Kaliumkarbonat gewaschen, was ihn zwar besser löslich macht, aber auch den Geschmack beeinflusst. 

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1794,00 kj
Brennwert kcal 429,00 kcal
Fett 9,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,76 g
Kohlenhydrate 81,00 g
davon Zucker 62,00 g
Eiweiß 7,10 g
Natrium 0,00 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker
Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Schalenfrüchten
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