Der Kakao dieser Ursprungsschokolade stammt aus dem hohen Norden von Haiti. Das Programm der lokalen PISA- Produktion verbindet 1100 regionale Farmer und 400 weibliche Farmer.
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Inhalt:
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Produktinformationen "HAITI 70%"
Dunkle Single-Origin-Schokolade – Aus karibischem Edelkakao mit einem Geschmacksprofil von gerösteten Nüssen, Nougat und Datteln.
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | HAITI |
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HERGESTELLT IN: | TSCHECHISCHE REPUBLIK |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
NETTO-GEWICHT: | 45 Gramm |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2460,00 kj |
Brennwert kcal | 588,00 kcal |
Fett | 41,10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,60 g |
Kohlenhydrate | 45,90 g |
davon Zucker | 33,50 g |
Eiweiß | 8,60 g |
Salz | 0,07 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrohrzucker
Produzent: AJALA s.r.o. / Růžová 246 / 595 01 Velká Bíteš / Tschechische Republik