ORFÈVE

BEJOFO 75% - EXTRAFEIN

**Dunkle Schokolade 75%** Bejofo - Fruchtige Noten von Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Handgefertigte Schokolade aus Madagaskar.

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Inhalt: 0.07 kg (155,71 €* / 1 kg)

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Produktnummer: ORF04
Produktinformationen "BEJOFO 75% - EXTRAFEIN"

Bejofo 75 (Madagaskar) – Extrafeine dunkle Schokolade 🍫

Schokoladensorte: Dunkle Schokolade 75%
Genießen Sie die erfrischende Symphonie von fruchtigen Aromen wie Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, abgerundet von einer leichte Säure. Diese extrafeine Schokolade stammt aus den besten Trinitario-Kakaobohnen, die in Madagaskars Sambirano-Tal kultiviert werden 🌱.

Herkunft & Qualität:
Die Bejofo-Farm in Ambanja, im Nordwesten Madagaskars, ist bekannt für die Produktion der aromatischsten Kakaobohnen des Landes. Die Bohnen werden nachhaltig und gemäß den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft angebaut 🌍.

Verarbeitung:
Die Kakaobohnen werden schonend fermentiert und anschließend 72 Stunden lang conchiert, um das volle Aroma zu entfalten 🔥.

Perfekt für:
Veganer, Schokoladenliebhaber und alle, die edle und handgefertigte Schokolade zu schätzen wissen 🎁.

👉 Erleben Sie das einzigartige Geschmackserlebnis der Bejofo 75! 🍫

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: MADAGASKAR
HERGESTELLT IN: SCHWEIZ
KAKAOGEHALT: 70%-79%
NETTO-GEWICHT: 70 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2492 kj
Brennwert kcal 603 kcal
Fett 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,1 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 75%), Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollrohzucker.
Produzent: Orfève | François Xavier Mousin | Route de la Maison-Carrée 32 | 1242 Satigny | SCHWEIZ


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