BEJOFO 75% - EXTRAFEIN
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Bejofo 75 (Madagaskar) – Extrafeine dunkle Schokolade 🍫
Schokoladensorte: Dunkle Schokolade 75%
Genießen Sie die erfrischende Symphonie von fruchtigen Aromen wie Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, abgerundet von einer leichte Säure. Diese extrafeine Schokolade stammt aus den besten Trinitario-Kakaobohnen, die in Madagaskars Sambirano-Tal kultiviert werden 🌱.
Herkunft & Qualität:
Die Bejofo-Farm in Ambanja, im Nordwesten Madagaskars, ist bekannt für die Produktion der aromatischsten Kakaobohnen des Landes. Die Bohnen werden nachhaltig und gemäß den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft angebaut 🌍.
Verarbeitung:
Die Kakaobohnen werden schonend fermentiert und anschließend 72 Stunden lang conchiert, um das volle Aroma zu entfalten 🔥.
Perfekt für:
Veganer, Schokoladenliebhaber und alle, die edle und handgefertigte Schokolade zu schätzen wissen 🎁.
👉 Erleben Sie das einzigartige Geschmackserlebnis der Bejofo 75! 🍫
| ANBAUGEBIET: | MADAGASKAR |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | SCHWEIZ |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
| Brennwert kj | 2492 kj |
| Brennwert kcal | 603 kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,1 g |