BEJOFO 75% - EXTRAFEIN
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Bejofo 75 (Madagaskar) – Extrafeine dunkle Schokolade 🍫
Schokoladensorte: Dunkle Schokolade 75%
Genießen Sie die erfrischende Symphonie von fruchtigen Aromen wie Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, abgerundet von einer leichte Säure. Diese extrafeine Schokolade stammt aus den besten Trinitario-Kakaobohnen, die in Madagaskars Sambirano-Tal kultiviert werden 🌱.
Herkunft & Qualität:
Die Bejofo-Farm in Ambanja, im Nordwesten Madagaskars, ist bekannt für die Produktion der aromatischsten Kakaobohnen des Landes. Die Bohnen werden nachhaltig und gemäß den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft angebaut 🌍.
Verarbeitung:
Die Kakaobohnen werden schonend fermentiert und anschließend 72 Stunden lang conchiert, um das volle Aroma zu entfalten 🔥.
Perfekt für:
Veganer, Schokoladenliebhaber und alle, die edle und handgefertigte Schokolade zu schätzen wissen 🎁.
👉 Erleben Sie das einzigartige Geschmackserlebnis der Bejofo 75! 🍫
ANBAUGEBIET: | MADAGASKAR |
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HERGESTELLT IN: | SCHWEIZ |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Brennwert kj | 2492 kj |
Brennwert kcal | 603 kcal |
Fett | 46 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
davon Zucker | 24 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0,1 g |