ANËO 34 %
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5 kg
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Produktinformationen "ANËO 34 %"
Weiße Kuvertüre – Der Name ist inspiriert von einem Ausdruck der Inuit für Schnee. Die Anëo ist von außerordentlich purem Weiß mit wunderbarem Glanz. Samtig und von tollem Schmelz, mit dem Geschmack von Milch und Vanille.
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | BLEND |
---|---|
HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
KAKAOGEHALT: | 30%-39% |
SCHOKOLADE: | WEISSE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2534,00 kj |
Brennwert kcal | 602,00 kcal |
Fett | 42,60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,60 g |
Kohlenhydrate | 46,90 g |
davon Zucker | 46,90 g |
Eiweiß | 7,50 g |
Salz | 0,26 g |
Allergene
Milch | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, VanilleextraktProduzent: Weiss / Rue Eugène Weiss 1 / 42000 Saint-Etienne / Frankreich