75 % CRIOLLO - MADAGASCAR
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt. Seit 1920 pflanzt diese Farm den weltweit aromatischsten
€6.45*
Content:
0.06
(€107.50* / 1 kg)
Available, delivery time 1-3 working days
CERTIFICATIONS: | ALCOHOL FREE, ORGANIC, VEGAN |
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CHOCOLATE: | DARK CHOCOLATE |
COCOA CONTENT: | 70%-79% |
COCOA ORIGIN: | MADAGASCAR |
COUNTRY OF ORIGIN: | FRANCE |
NET WEIGHT: | 60 grams |
PURCHASE UNIT: | 12 Pieces |
Product information "75 % CRIOLLO - MADAGASCAR"
Dark chocolate – Very expressive cocoa aroma with a subtle, fruity-sweet tartness and pleasant flavor notes that evoke citrus and red berries.
– Cocoa from Bejofo Estate, Madagascar –
Certified Organic – The Ambolikapiky Plantation is par
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Brennwert kj | 2386,00 kj |
Brennwert kcal | 575,00 kcal |
Fett | 45,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,20 g |
Kohlenhydrate | 31,40 g |
davon Zucker | 24,50 g |
Eiweiß | 9,30 g |
Salz | 0,77 g |
Additional information
Ingredients: Organic cocoa (min75%), organic cane sugar, pure organic cocoa butter.
Organic control body: BE-BIO-01
Producer: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgium
Producer: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgium