100% CRIOLLO - MADAGASCAR
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt. Seit 1920 pflanzt diese Farm den weltweit aromatischsten
€5.80*
Content:
0.06
(€96.67* / 1 kg)
Available, delivery time 1-3 working days
Product information "100% CRIOLLO - MADAGASCAR"
100 % cocoa – Expressive cocoa profile with a fruity-sweet tartness and pleasant flavour notes that evoke citrus and red berries.
Certified Organic – Located in the Sambirano Valley, near Ambanja, in the North-West of Madagascar, Bertil Åkess
| CERTIFICATIONS: | ALCOHOL FREE, ORGANIC, VEGAN |
|---|---|
| CHOCOLATE: | 100% |
| COCOA CONTENT: | 90%-100% |
| COCOA ORIGIN: | MADAGASCAR |
| COUNTRY OF ORIGIN: | FRANCE |
| NET WEIGHT: | 60 grams |
| PURCHASE UNIT: | 12 Pieces |
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Brennwert kj | 2522,00 kj |
| Brennwert kcal | 610,00 kcal |
| Fett | 53,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,50 g |
| Kohlenhydrate | 14,10 g |
| davon Zucker | 0,20 g |
| Eiweiß | 11,90 g |
| Salz | 0,01 g |
Additional information
Ingredients: Organic cocoa, organic cocoa butter
Organic control body: BE-BIO-01
Producer: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgium
Producer: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgium