LA BALEINE À CABOSSE
UGANDA RWENZORI WALD 70%
Produktnummer:
LBAC06
Hersteller:
LA BALEINE À CABOSSE
Produktinformationen "UGANDA RWENZORI WALD 70%"
Eine exklusive Grand Cru Zartbitterschokolade mit 90 % Kakaoanteil, meisterhaft gefertigt in einer Bean-to-Bar-Manufaktur. Die Kakaobohnen stammen aus dem sagenumwobenen Ruwenzori-Bergwald, einem der bedeutendsten Biodiversitätsreservate Afrikas. Die V
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | UGANDA |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 80 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1722,5 kj |
| Brennwert kcal | 413,85 kcal |
| Fett | 22,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 19,8 g |
| davon Zucker | 10,7 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,1 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 70%), Rübenzucker, Kakaobutter.Produzent: La Baleine a Cabosse | 213 rue Paradis | 13006 Marseille | Frankreich