TANSANIA 74%
- Fair gehandelter Kakao
- Puristisch - Nur zwei Zutaten
- Bean to Bar aus Schweden
7,60 €*
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Dunkle Schokolade 74% aus Tansania 🍫 – Diese edle, dunkle Schokolade begeistert mit einem fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmacksprofil. Aromen von Pflaumen, Kirschen, Rosinen und grünen Äpfeln treffen auf die hohe Säure, die Schokoladenliebhaber von besonders komplexen, fruchtigen Kreationen ansprechen wird. 🍒🍏
Der Kakao für diese Schokolade stammt von Kokoa Kamili, einem renommierten Produzenten aus Tansania. 🌍 Die Fermentierungsstation befindet sich im kleinen Dorf Mbingu, das über eine zwölfstündige, staubige Fahrt von Dar Es Salaam erreicht wird. 🛤️ Seit 2016 arbeitet der Hersteller eng mit Kokoa Kamili zusammen, um höchste Qualität und nachhaltige Anbaumethoden zu gewährleisten. 🌱
🏅 Ausgezeichnet mit Silber und Bronze bei den International Chocolate Awards 2018. 🥈🥉 Diese Schokolade eignet sich besonders für Liebhaber von intensiv fruchtigen und komplexen Schokoladen. 🍫
Ideal für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber, die auf der Suche nach einzigartigen Geschmackserlebnissen sind. 🎁
ANBAUGEBIET: | TANZANIA |
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AUSZEICHNUNGEN: | INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS |
HERGESTELLT IN: | SCHWEDEN |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
NETTO-GEWICHT: | 50 Gramm |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Brennwert kj | 2327 kj |
Brennwert kcal | 557 kcal |
Fett | 41 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
Kohlenhydrate | 33 g |
davon Zucker | 26 g |
Eiweiß | 8,2 g |
Salz | 0 g |

ÜBER SVENSKA KAKAO
Svenska Kakao wurde 2013 von Ulrika & Fredrik Bergenkrans in einer alten Dorfschule in Skåne-Tranås gegründet und zählt zu den Pionieren der Bean-to-Bar-Schokolade in Schweden.
Noch heute ist es in Skandinavien eine Seltenheit, Schokolade direkt aus der Kakaobohne herzustellen.
Die Bohnen stammen von ausgewählten Produzenten weltweit und werden mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit, Transparenz, faire Preise und aromatische Vielfalt verarbeitet.
Svenska Kakao wurde mehrfach international ausgezeichnet.
