SPECIAL RESERVE - LAS PALOMAS KAFFEE 77 %
In dieser besonderen Tafel findet eine Spezialmischung von Kaffee-Experte Goerge Howell ihren Platz. Die Kakaobohnen stammen aus Guatemala.
13,65 €*
Inhalt:
0.055 kg
(248,18 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | GUATEMALA |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | USA |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VEREDELT MIT: | KAFFEE |
| ZERTIFIKATE: | VEGAN |
Produktinformationen "SPECIAL RESERVE - LAS PALOMAS KAFFEE 77 %"
Dunkle Schokolade – Die Kakaonibs ziehen vor dem Mahlen in einem Spezialaufguss von George Howell Coffee. Die Aromen, die sie so aufnehmen, finden sich später durchgehend in der Tafel wieder. Noten von Mango, grüner Banane, Kirsche und Nektarine.
Die Kakaobohnen stammen aus Guatemala und finden sich auch in der Sorte Asochivite wieder.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2512,00 kj |
| Brennwert kcal | 600,00 kcal |
| Fett | 42,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,60 g |
| Kohlenhydrate | 44,00 g |
| davon Zucker | 24,00 g |
| Eiweiß | 11,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single Origin Kakaobutter, Kaffee
Produzent: Goodnow Farms Chocolate / Goodnow Road 80 / 01776 Sudbury / Vereinigte Staaten
Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH / Elsaesser Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland
Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH / Elsaesser Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland