PERU VOLLMILCH 50%
In einem abgelegenen Gebirgstal im Norden Perus liegt das Dorf Chililique. In Zusammenarbeit mit CacaoTales verarbeiten die Bauern ihren Kakao zu einem hohen Standard, sodass diese außergewöhnliche Schokolade hergestellt werden kann.
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Inhalt:
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Produktinformationen "PERU VOLLMILCH 50%"
Milchschokolade – Frisch und würzig, mit höherem Kakaoanteil. Der von Natur aus sehr fruchtige Kakao aus Peru verleiht der Schokolade Noten von Beeren und Karamell.
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | PERU |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | ENGLAND |
| KAKAOGEHALT: | 50%-59% |
| NETTO-GEWICHT: | 40 Gramm |
| SCHOKOLADE: | VOLLMILCH SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2097,00 kj |
| Brennwert kcal | 499,00 kcal |
| Fett | 33,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,50 g |
| Kohlenhydrate | 48,80 g |
| davon Zucker | 38,00 g |
| Eiweiß | 13,00 g |
| Salz | 0,30 g |
Allergene
| Milch | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen*, MILCHpulver* (25%), Rohrzucker*, Kakaobuttter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17
Produzent: Chocolate Tree LTD / Knowes Farm Dunbar / Scotland / EH42 1XJ / Großbritannien
Importeur: CHOCO DEALER GmbH / Elsässer Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland
Importeur: CHOCO DEALER GmbH / Elsässer Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland