PERU - UCAYALI 70 %
Probieren Sie unbedingt diese Schokolade, die gerade einen Gold Sofi Award gewonnen hat! Der Kakao für diese mehrfach preisgekrönte Herkunft stammt aus dem Dschungel Perus. Der Fluss Ucayali ist eine der Hauptquellen des Amazonas und die an seinen Uf
14,50 €*
Inhalt:
0.055 kg
(263,64 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | PERU |
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HERGESTELLT IN: | USA |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | VEGAN |
Produktinformationen "PERU - UCAYALI 70 %"
Dunkle Schokolade – Herkunftsschokolade, veredelt mit sorten- reiner Kakaobutter, die aus Kakaobohnen der gleichen Herkunft schonend von Hand gepresst wurde. Blumig und würzig, mit Noten von Zitronenverbene und Feigen.
– Kakao aus Ucayali, Peru
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2510,00 kj |
Brennwert kcal | 600,00 kcal |
Fett | 41,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,00 g |
Kohlenhydrate | 43,00 g |
davon Zucker | 23,00 g |
Eiweiß | 10,00 g |
Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Single-Origin-Kakaobutter (Ucayali)
Produzent: Goodnow Farms Chocolate / Goodnow Road 80 / 01776 Sudbury / Vereinigte Staaten
Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH / Elsaesser Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland
Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH / Elsaesser Str. 8 / 53175 Bonn / Deutschland