PERU 85 % - DUNKLE SCHOKOLADE
Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer. Der Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa im Amazonasgebiet Perus. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Mischung aus der lokalen Sorte Comun und vi
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Inhalt:
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(138,00 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | PERU |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | SCHWEDEN |
| KAKAOGEHALT: | 80%-89% |
| NETTO-GEWICHT: | 50 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VERKAUFSEINHEIT: | 20 Stück |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Produktinformationen "PERU 85 % - DUNKLE SCHOKOLADE"
Eine dunkle Schokolade mit eleganten Noten von Rose, Litschi und gemahlenem Pfeffer.
Der Ucayali River Cacao (URC) liegt in der Nähe von Pucallpa im Amazonasgebiet Perus. Die Bohnen sind hauptsächlich eine Misch
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2421,00 kj |
| Brennwert kcal | 579,00 kcal |
| Fett | 47,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,00 g |
| Kohlenhydrate | 22,00 g |
| davon Zucker | 15,00 g |
| Eiweiß | 9,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, RohrzuckerProduzent: Svenska Kakao AB / Tranesvägen 37 / 27392 Skåne-Tranås / Schweden