MILCHSCHOKOLADE 40% - JIVARA

Vollmilchschokolade 40 % von Valrhona – Jivara mit cremigen Milch- & Malznoten. Harmonisch, intensiv & mit echtem Kakaogeschmack. 🍫✨

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Inhalt: 0.07 kg (52,14 €* / 1 kg)
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Produktnummer: VALR71
Produktinformationen "MILCHSCHOKOLADE 40% - JIVARA"

Valrhona Jivara 40 % 🍫 ist eine Hommage an den wahren Geschmack der Vollmilchschokolade – cremig, malzig und zugleich überraschend intensiv.
1995 entwickelte Valrhona diese außergewöhnliche Schokolade und revolutionierte die Welt der Vollmilchschokoladen, indem sie den echten Kakaogeschmack ins Zentrum stellte.

Wie zuvor bei der legendären Guanaja 70 % hat Valrhona auch mit Jivara neue Maßstäbe gesetzt: eine komplexe Assemblage aromatischer Kakaoprofile, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis schafft.

Die Kakaos für Jivara 40 % stammen aus Ecuador und Ghana – sorgfältig ausgewählt und kombiniert, um einen ausgewogenen, charaktervollen Geschmack zu garantieren.
Das Ergebnis: eine Schokolade mit sanften Milch- und Malznoten, begleitet von einer feinen Kakaointensität, die neue Dimensionen von Vollmilchschokolade eröffnet. 🌿

Gefertigt wird Jivara – wie alle Valrhona-Schokoladen – im französischen Tain-l’Hermitage, wo jedes Detail von der Bohne bis zur Tafel mit Leidenschaft kontrolliert wird 🇫🇷.
Die Wahl von Jivara bedeutet, sich für handwerkliche Qualität, französische Expertise und ein reiches, vielschichtiges Aromaprofil zu entscheiden 🤎.

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: ECUADOR
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 40%-49%
NETTO-GEWICHT: 70 Gramm
SCHOKOLADE: VOLLMILCH SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Energy kJ 2438 kj
Energy kcal 585,5 kcal
Fat 40,9 g
of which saturates 24,6 g
Carbohydrates 44,7 g
of which sugars 43,7 g
Protein 8,2 g
Salt 0,22625 g
ALLERGENE
glutenhaltiges Getreide Ja
Milch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zucker, Kakaomasse (mindestens 40%), brauner Zucker, natürliches Vanillextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, GERSTENmalzextrakt.

Produzent: Valrhona | 12-18 Avenue du Président Roosevelt | 26600 Tain I´Hermitage | Frankreich

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