MATEPONO 90% - EXTRAFEIN
Extra dunkle Schokolade mit Kakao von Guadalcanal, einer Insel der Salomonen. Noten von Edelhölzern, Rum und herber Frucht.
9,90 €*
Inhalt:
0.07 kg
(141,43 €* / 1 kg)
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Produktinformationen "MATEPONO 90% - EXTRAFEIN"
Aus dem Gebiet des Flusses Matepono stammen die Bohnen für diese intensive Schokolade. Sie beginnt herb-fruchtig, verfügt aber auch über holzige Noten.
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | SALOMONEN |
---|---|
HERGESTELLT IN: | SCHWEIZ |
KAKAOGEHALT: | 90%-100% |
NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2584,00 kj |
Brennwert kcal | 626,00 kcal |
Fett | 52,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 33,00 g |
Kohlenhydrate | 15,00 g |
davon Zucker | 9,00 g |
Eiweiß | 11,00 g |
Salz | 0,10 g |
Zusätzliche Informationen
Kakaobohnen (Amelonado & Trinitario), Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollrohzucker
Hersteller:
Orfève, François Xavier Mousin
Route de la Maison-Carrée 32
1242 Satigny – SCHWEIZ
Orfève, François Xavier Mousin
Route de la Maison-Carrée 32
1242 Satigny – SCHWEIZ