VALRHONA

100% - ARAGUANI

100% Kakao von Valrhona – Araguani mit kräftigen Aromen aus den Terroirs Venezuelas zwischen Anden & Karibikküste. 🌍✨

Inhalt: 0.07 kg (113,57 €* / 1 kg)

7,95 €*

Ein Häuflein dunkles rotbraunes Kakaopulver auf weißem Hintergrund

100% KAKAOPULVER

Reines Valrhona Kakaopulver – 100 % Kakao, mahagonifarben, intensiv & vielseitig. Vegan, glutenfrei & ideal für Desserts, Backen & Deko.

Inhalt: 0.1 kg (39,00 €* / 1 kg)

Ab 3,90 €*

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16ER PRALINENMISCHUNG - NOUGAT

Feinste Valrhona-Pralinen: knusprige und cremige Pralinés aus Haselnuss, Mandel, Dulcey, Ivoire und Milchschokolade – französische Luxus-Confiserie.

Inhalt: 0.176 kg (109,09 €* / 1 kg)

19,20 €*

16ER PRALINENMISCHUNG DUNKEL/MILCH/WEIß SCHOKOLADE

Feinste Valrhona-Pralinen: Salzkaramell-Ganache in Milch- oder Zartbitterschokolade. Intensiv, cremig, edel – perfekte Genussmomente für Anspruchsvolle.

Inhalt: 0.176 kg (109,09 €* / 1 kg)

19,20 €*

9ER DUNKEL/MILCH PRALINENMISCHUNG

"9ER PRALINENMISCHUNG DUNKEL/MILCH SCHOKOLADE"Caramel Salé Lait – Salzkaramell-Ganache in zarter Milchschokolade (Valrhona)Diese exquisite Praline vereint eine cremige Ganache aus feinem, salzigem Karamell mit einem Überzug aus zartschmelzender Milchschokolade. Der knusprige Zuckerdekor verleiht der Oberfläche einen eleganten Glanz und unterstreicht die köstlichen Karamellnoten.Die Textur ist wunderbar ausgewogen:– sanft schmelzende Ganache– feine Süße der Milchschokolade– ein Hauch von Salz für aromatische Tiefe– leicht knuspriger Zuckerdekor für das gewisse EtwasEin kleiner Bissen voller Raffinesse – ideal für Genießer, die sanfte Cremigkeit und intensive Karamellnoten schätzen.Palet Argent – Zartschmelzende Ganache mit edlem SilberdekorDie Praline Palet Argent von Valrhona ist eine elegante Schokoladenkreation, die durch ihre raffinierte Einfachheit und ihren luxuriösen Charakter besticht. Im Inneren verbirgt sich eine samtige Ganache aus dunkler Schokolade und Vollmilchschokolade – eine harmonische Verbindung aus feiner Bitterkeit und cremiger Milde.Ummantelt wird diese Komposition von zartschmelzender Milchschokolade. Ein hauchdünnes Blatt echten Silberdekors verleiht dem Bonbon seinen charakteristischen Glanz und unterstreicht seinen hochwertigen Anspruch.Geschmack & Textur:– cremige Ganache aus dunkler und Milchschokolade– milchige, runde Aromatik– zarter Schmelz mit eleganter Süße– edle Optik durch SilberblättchenEine Praline für besondere Genussmomente – edel, ausgewogen und beeindruckend elegant.Truffe Guanaja – Intensiver Grand-Cru-Genuss aus dunkler SchokoladeDie Truffe Guanaja von Valrhona ist ein außergewöhnliches Meisterstück französischer Chocolaterie. Im Kern verbirgt sich eine zartschmelzende Ganache aus der legendären Guanaja 70 % Grand Cru Schokolade – bekannt für ihre markante Bitterkeit, aromatische Tiefe und große Länge im Geschmack.Ummantelt wird diese edle Ganache von einer kräftigen Schicht dunkler Schokolade, die das intensive Profil perfekt unterstreicht. Die Trüffel entfaltet bei jedem Bissen komplexe Noten von bitterem Kakaobruch und einer anhaltenden aromatischen Präsenz.Geschmack & Textur:– intensive Guanaja-Ganache mit 70 % Kakao– tiefes, langanhaltendes Aromaprofil– Noten von bitterem Grué de Cacao– zartschmelzender Kern, feiner Biss– puristisch, elegant, kraftvollEine Praline für Schokoladenkenner, die Tiefe, Intensität und unvergleichliche aromatische Länge zu schätzen wissen.Palet Or – Dunkle Guanaja-Ganache mit edler GoldveredelungDer Palet Or von Valrhona ist ein Paradebeispiel französischer Chocolateriekunst. Im Inneren verbirgt sich eine intensiv aromatische Ganache aus der ikonischen Guanaja 70 % Schokolade – bekannt für ihre kräftigen Bitternoten, feine Säure und ihren außergewöhnlich langen Nachhall.Ummantelt wird die Ganache von einer edlen Schicht dunkler Schokolade, die das tiefgründige Aromaprofil perfekt trägt. Ein hauchzarter Akzent aus echtem Goldblatt verleiht dieser Praline ihren unverwechselbaren, luxuriösen Charakter.Geschmack & Textur:– intensive Guanaja-Ganache mit 70 % Kakao– deutliche Noten von Grué und bitterem Kakao– langanhaltender, aromatischer Abgang– dunkler Schokoladenüberzug für maximale Tiefe– veredelt mit feinem Goldblatt – ein optisches HighlightEin Meisterwerk für Kenner, die Tiefe, Eleganz und kompromisslose Qualität schätzen.Rinette Lait – Zartes Mandel-Haselnuss-Praliné in feiner MilchschokoladeDie Rinette Lait von Valrhona ist eine elegante Praline, die feinste französische Chocolateriekunst vereint. Im Inneren befindet sich eine harmonische Mandel- und Haselnuss-Pralinémasse, deren nussige Intensität und leicht fruchtigen Noten ein vollmundiges Geschmackserlebnis schaffen.Ummantelt wird die Füllung von einer zartschmelzenden Milchschokolade, die der Praline eine cremige Tiefe verleiht. Ein feiner Dekorstrich aus dunkler Schokolade setzt einen edlen visuellen Akzent und hebt die handwerkliche Präzision hervor.Die Textur begeistert mit einer besonders feinen, knusprigen Konsistenz, die durch die verwendeten Nussstücke ein angenehmes Spiel aus Schmelz und Crunch ermöglicht.Eine zeitlose Kreation – perfekt für Genießer, die subtile Röstaromen und elegante Milchnoten schätzen.

Inhalt: 0.1 kg (108,00 €* / 1 kg)

10,80 €*

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9ER PRALINENMISCHUNG - NOUGAT

Premium-Pralinen von Valrhona: Knuspriges Praliné, cremige Ganache und edle Schokoladen—meisterhaft gefertigt für unvergessliche Genussmomente.

Inhalt: 0.1 kg (108,00 €* / 1 kg)

10,80 €*

9ER PRALINENMISCHUNG DUNKEL/MILCH SCHOKOLADE

Edle Valrhona-Pralinen: von Salzkaramell-Ganache über knuspriges Praliné bis zarter Mandel-Haselnussfüllung. Premium-Genuss für besondere Momente.

Inhalt: 0.1 kg (108,00 €* / 1 kg)

10,80 €*

DUNKLE KUVERTÜRE - GUANAJA 70%

Valrhona Guanaja 70% – dunkle Kuvertüre mit intensiver Bitterkeit, gerösteten Noten & komplexem Aroma. Perfekt für Mousse, Ganache & Desserts.

Inhalt: 0.1 kg (40,00 €* / 1 kg)

Ab 4,00 €*

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DUNKLE KUVERTÜRE - TROPILIA NOIRE 53%

Tropilia Noire – vielseitige Kuvertüre mit rundem Geschmack und feiner Vanille. Perfekt für Füllungen, Mousse, Ganache, Eis und professionelle Patisserie.

Inhalt: 0.1 kg (40,00 €* / 1 kg)

Ab 4,00 €*

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25 %

DUNKLE SCHOKOLADE 55% EQUINOXE MANDELN & HASELNÜSSE

Valrhona Mandeln & Haselnüsse in dunkler Schokolade – aromatisch geröstet, elegant überzogen. Französisches Savoir-faire für anspruchsvolle Genießer.

Inhalt: 0.05 kg (103,60 €* / 1 kg)

5,18 €* 6,90 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 60% - ORIADO

Dunkle Schokolade 60 % von Valrhona – Oriado mit vanilliger Süße & ausgewogener Aromatik. Kakaobohnen aus Peru & Dominikanischer Republik.

Inhalt: 0.07 kg (104,29 €* / 1 kg)

7,30 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 64% - MANJARI

Dunkle Schokolade 64 % von Valrhona – Manjari mit fruchtig-herben Noten & feiner Säure. Herkunft: Madagaskar. 🍫🌺

Inhalt: 0.07 kg (104,29 €* / 1 kg)

7,30 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 66% - KARIBIK

Dunkle Schokolade 66 % von Valrhona – Caraïbe mit ausgewogenem, röstigem Aroma. Harmonisch, sanft & ideal für Desserts. 🍫✨

Inhalt: 0.07 kg (88,57 €* / 1 kg)

6,20 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 70% - ANDOA

Dunkle Schokolade 70 % von Valrhona – Andoa Noir mit intensiver Bitternote & fruchtiger Frische. Kakaobohnen aus Peru.

Inhalt: 0.07 kg (104,29 €* / 1 kg)

7,30 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 70% - GUANAJA

Dunkle Schokolade 70 % von Valrhona – Guanaja mit intensiver Bitterkeit & warmen Röstnoten. Ikonisch, komplex & legendär seit 1986. 🍫✨

Inhalt: 0.07 kg (88,57 €* / 1 kg)

6,20 €*

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DUNKLE SCHOKOLADE 75% - TULAKALUM

Dunkle Schokolade 75% von Valrhona – Tulakalum mit Noten reifer Früchte, Lakritze & Tonkabohne. Nachhaltig aus Belize. 🌍✨

Inhalt: 0.07 kg (104,29 €* / 1 kg)

7,30 €*

DUNKLE SCHOKOLADE 85% - ABINAO

Dunkle Schokolade 85 % von Valrhona – Abinao mit kräftiger Bitterkeit & Holznoten. Aus feinsten afrikanischen Kakaosorten. 🍫✨

Inhalt: 0.07 kg (88,57 €* / 1 kg)

6,20 €*

DUNKLE SCHOKOLADE CARAÏBE 66%

Valrhona Mini Caraïbe 66% – ausgewogene dunkle Schokolade mit runden Noten, gerösteten Trockenfrüchten und sanftem Abgang. Perfekt für kleine Premium-Genussmomente.

Inhalt: 0.02 kg (105,00 €* / 1 kg)

2,10 €*

DUNKLE SCHOKOLADE ÉCLATS-ANDOA 70%

Valrhona Andoa Noir 70 % Éclats – Zartbitterschokolade mit fruchtigen, holzigen und bitteren Noten. Perfekt zu Kaffee oder Tee.

Inhalt: 0.004 kg (100,00 €* / 1 kg)

0,40 €*

DUNKLE SCHOKOLADE GUANAJA 70%

Valrhona Guanaja 70 % Minitafel – intensive dunkle Schokolade mit eleganter Bitterkeit & langen Röstnoten. Perfekt für kleine Premium-Genussmomente.

Inhalt: 0.02 kg (105,00 €* / 1 kg)

2,10 €*

ETUI - WEIHNACHTSSCHOKOLADE

Valrhona Weihnachts-Genussbox – festliche Schokoladen in dunkler, Milch- & Dulcey-Qualität. Elegantes Geschenk für Groß & Klein.

Inhalt: 0.14 kg (99,29 €* / 1 kg)

13,90 €*

HASELNÜSSE IN DUNKLER SCHOKOLADE

Valrhona Avelinas Noir – geröstete Haselnüsse in dunkler Schokolade. Knusprig, aromatisch & edel. Perfekt zum Snacken oder Begleiten.

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

Ab 6,90 €*

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HASELNÜSSE IN VOLLMILCHSCHOKOLADE

Valrhona Avelinas Lait – geröstete Haselnüsse in Milchschokolade. Knusprig, nussig & cremig. Perfekt zum Snacken & Genießen.

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

Ab 6,90 €*

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LINGOT GIANDUJA

Valrhona Lingot Praline – Milchschokolade mit cremigem Gianduja und knuspriger Crêpe Dentelle. Edle, einzeln verpackte Praline für feine Genussmomente.

Inhalt: 0.009 kg (100,00 €* / 1 kg)

0,90 €*