LI CHU 64 %

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Inhalt: 1.8 kg (23,27 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: VIETNAM
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 60%-69%
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Produktinformationen "LI CHU 64 %"

Dunkle Kuvertüre – Bemerkenswert bei diesem Kakao ist sein leichter Einschlag ins rötliche. Sehr direkte Kakaonoten mit Anklängen von Vanille und Lakritz, die dann in frischen, säuerlichen Noten aufgehen. In 2 Größen erhältlich.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2321,00 kj
Brennwert kcal 558,00 kcal
Fett 38,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,80 g
Kohlenhydrate 38,20 g
davon Zucker 35,50 g
Eiweiß 8,30 g
Salz 0,01 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille

Produzent:  Weiss / Rue Eugène Weiss 1 / 42000  Saint-Etienne / Frankreich
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