KAKAO ALMENDRA BLANCA
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | MEXIKO |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | USA |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Produktinformationen "KAKAO ALMENDRA BLANCA"
Dieser intensive Kakao überzeugt durch natürlich reichhaltigen Geschmack und eine unvergleichlich hochwertige Aromenvielfalt. Goodnow Farms verarbeitet erlesene Kakaobohnen zu eigener Kakaobutter während aus der ausgepressten Kakaomasse dieser Premium-Trinkschokoladen-Mix hergestellt wird. Schokoladenkenner weltweit wissen den unverfälschten, ausgeprägt nussigen Geschmack zu schätzen.
Die Almendra-Blanca-Mischung wurde bei den International Chocolate Awards als beste Trinkschokolade prämiert.
Anwendung: 3 TL mit heißer Milch oder Pflanzendrink mischen und kräftig unterrühren. Goodnow Farms verzichtet auf die Alkalisation des Kakaos; dabei wird der Kakao mit Kaliumkarbonat gewaschen, was ihn zwar besser löslich macht, aber auch den Geschmack beeinflusst.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1495,00 kj |
| Brennwert kcal | 357,00 kcal |
| Fett | 4,76 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,38 g |
| Kohlenhydrate | 64,29 g |
| davon Zucker | 59,52 g |
| Eiweiß | 9,52 g |
| Natrium | 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakao Bohnen, Zucker
Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Schalenfrüchten