LA BALEINE À CABOSSE
KAFFEE 76%
**Dunkle Schokolade 76%** Kakao aus Kolumbien, mit gerösteten Kaffeestückchen. Kräftig, knusprig & ohne Zusatzstoffe. Für Kaffee-Liebhaber.
Produktnummer:
LBAC10
Produktinformationen "KAFFEE 76%"
Zartbitterschokolade 76 % mit Kaffeestückchen 🍫☕
Ein kraftvolles Duett aus Kakao und Kaffee.
Diese edle Tafel vereint intensive 76 % Zartbitterschokolade aus kolumbianischem Tumaco-Kakao mit sorgfältig gerösteten Kaffeebohnen aus Popayán. Die Bohnen stammen von lokalen Erzeugern und werden von der Brûlerie Möka in Marseille schonend veredelt. Das Ergebnis: eine aufregende Textur aus Knusper, Schmelz und Röstaroma – exklusiv für Kaffee- und Schokoladenliebhaber. ✨
Hergestellt in reiner Bean-to-Bar-Handarbeit, ausschließlich mit Kakaobutter, ohne Lecithin und frei von Zusatzstoffen. 🍃
Verkostungstipp:
Ein Genussmoment zum Kauen, Knuspern und Dahinschmelzen – ideal zu kräftigem Kaffee oder schwarzem Tee💼
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | KOLUMBIEN |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 80 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VEREDELT MIT: | KAFFEE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Energy kJ | 2496 kj |
| Energy kcal | 596 kcal |
| Fat | 44 g |
| of which saturates | 25 g |
| Carbohydrates | 43 g |
| of which sugars | 22 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 76%), Rübenzucker, Kakaobutter, Kaffee (7%).Produzent: La Baleine a Cabosse | 213 rue Paradis | 13006 Marseille | Frankreich