GUATEMALA LACHUA 65 %

Eine süße, dunkle Schokolade mit feinen Noten von roten Beeren und Kirschen. Mild und mit dezenter Säure sowie einem seidigen Schmelz. Bio + Vegan.

3,90 €*

Inhalt: 0.04 kg (97,50 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: GUATEMALA
HERGESTELLT IN: ENGLAND
KAKAOGEHALT: 60%-69%
NETTO-GEWICHT: 40 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
VERKAUFSEINHEIT: 12 Stück
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN
Produktinformationen "GUATEMALA LACHUA 65 %"

Kakao aus der Region rund um den Lachua-See, wo er gemeinsam mit Banenen, Kaffee und Kardamom angebaut wird. Dank dieser Mischkultur erhält er eine feine Würze, die sich in die fruchtigen Aromen von Kirschen und Cassis einfügt. 

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2079,00 kj
Brennwert kcal 493,00 kcal
Fett 35,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,60 g
Kohlenhydrate 53,90 g
davon Zucker 35,00 g
Eiweiß 7,40 g
Salz 0,00 g
Zusätzliche Informationen
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17
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