GUATEMALA LACHUA 65 %
Eine süße, dunkle Schokolade mit feinen Noten von roten Beeren und Kirschen. Mild und mit dezenter Säure sowie einem seidigen Schmelz. Bio + Vegan.
3,90 €*
Inhalt:
0.04 kg
(97,50 €* / 1 kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | GUATEMALA |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | ENGLAND |
| KAKAOGEHALT: | 60%-69% |
| NETTO-GEWICHT: | 40 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VERKAUFSEINHEIT: | 12 Stück |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN |
Produktinformationen "GUATEMALA LACHUA 65 %"
Kakao aus der Region rund um den Lachua-See, wo er gemeinsam mit Banenen, Kaffee und Kardamom angebaut wird. Dank dieser Mischkultur erhält er eine feine Würze, die sich in die fruchtigen Aromen von Kirschen und Cassis einfügt.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2079,00 kj |
| Brennwert kcal | 493,00 kcal |
| Fett | 35,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,60 g |
| Kohlenhydrate | 53,90 g |
| davon Zucker | 35,00 g |
| Eiweiß | 7,40 g |
| Salz | 0,00 g |
Zusätzliche Informationen
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter**aus biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17