GEORGIA RAMON
GUATEMALA 70%
Eine samtige Schokolade mit feinem fruchtig-würzigen Geschmack. Bio, Vegan und in Handarbeit mit viel Liebe produziert.
6,90 €*
Inhalt:
0.05 kg
(138,00 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
GR08-BIO
EAN:
4260441821145
Hersteller:
GEORGIA RAMON
Produktinformationen "GUATEMALA 70%"
Den fruchtig-würzigen Kakao für diese Schokolade haben wir der Kooperative „Comité de Cacao de la Sierra de las Minas“ zu verdanken, für die seit 2018 über 400 Familien Kakao produzieren. An den Ufern des Río Polochic finden die Kakaobäume reichlich nahrhafte Erde. Hier wächst er im Zusammenschluss mit vielen wilden Pflanzen, um dauerhaft die Artenvielfalt zu erhalten Monokulturen entgegen zu wirken.
Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | GUATEMALA |
---|---|
HERGESTELLT IN: | DEUTSCHLAND |
KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
NETTO-GEWICHT: | 50 Gramm |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO, HALAL, KOSCHER |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2328 kj |
Brennwert kcal | 556 kcal |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
davon Zucker | 30 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaomasse* (mindestens 70%), Rohrohrzucker*, Kakaobutter*.
*aus biologischem Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produzent: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest