LA BALEINE À CABOSSE
GEPUFFTER SESAM 76%
**Dunkle Schokolade 76%** mit gepufftem Sesam – Eine einzigartige Kombination aus zartbitterer Schokolade und knusprigem, goldenen Sesam. Schokoladenklassiker!
Produktnummer:
LBAC17
Produktinformationen "GEPUFFTER SESAM 76%"
76% Dunkle Schokoladentafel mit gepufftem Sesam 🍫🌱
Diese handgefertigte dunkle Schokoladentafel vereint die intensiven Aromen der 76% Tumaco-Zartbitterschokolade aus Kolumbien mit der knusprigen Textur von gepufftem goldenen Sesam. Der Sesam wird schonend in einer Pfanne geschwenkt, um ihm eine besondere Textur und Länge zu verleihen. Die Schokolade besteht aus reiner Kakaobutter und enthält keinerlei Lecithin oder Zusatzstoffe.
Verkostungstipp 🍽️
Ideal für den Genuss zu jeder Tageszeit – perfekt zum Zerkauen und Genießen.
Nachhaltigkeit 🌍
Hergestellt in einer Bean-to-Bar-Werkstatt mit höchsten Qualitätsstandards.
Perfekt für Schokoladenliebhaber und Sesam-Fans, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind! 🌿
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | KOLUMBIEN |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 80 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| VEREDELT MIT: | SESAME |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2136 kj |
| Brennwert kcal | 514 kcal |
| Fett | 52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,01 g |
ALLERGENE
| Sesamsamen | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen (mindestens 76%), Rübenzucker, Kakaobutter, Sesamsamen (15%).Produzent: La Baleine a Cabosse | 213 rue Paradis | 13006 Marseille | Frankreich