EBÈNE 72%

Dunkle und sehr typvolle Schokolade, die mit starken Aromen überrascht und einen langen Abgang zeigt.

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Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: BLEND
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 70%-79%
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, VEGAN
Produktinformationen "EBÈNE 72%"

Dunkle Schokolade - Lang im Abgang, dominant und kraftvoll. Die Mischung der Bohnen aus Afrika und Venezuela sorgt für intensive Aromen.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2398,00 kj
Brennwert kcal 577,00 kcal
Fett 43,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,80 g
Kohlenhydrate 31,20 g
davon Zucker 28,10 g
Eiweiß 9,19 g
Salz 0,01 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille

Produzent:  Weiss / Rue Eugène Weiss 1 / 42000  Saint-Etienne / Frankreich
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