Dunkle Schokolade 75% von Valrhona – Tulakalum mit Noten reifer Früchte, Lakritze & Tonkabohne. Nachhaltig aus Belize. 🌍✨
Produktnummer:
VALR76
Produktinformationen "DUNKLE SCHOKOLADE 75% - TULAKALUM "
Begeben Sie sich auf eine sinnliche Reise zu den Ursprüngen des Kakaos 🌍.
Ein einziger Biss in die Valrhona Tulakalum 75 % genügt, um sich von den intensiven Aromen reifer Früchte, zarter Lakritze und feiner Tonkabohne davontragen zu lassen.
Diese dunkle Schokolade offenbart eine Tiefe und Komplexität, die Kennerinnen und Kenner dunkler Schokolade begeistert. 🍫✨
Tulakalum bedeutet „gemeinsam“ in der Maya-Sprache. In Partnerschaft mit Maya Mountain Cacao 🇧🇿 wurde diese Schokolade geschaffen – ein Symbol für nachhaltige Zusammenarbeit, die mehr als 350 Kleinbäuerinnen und -bauern in Belize unterstützt.
Valrhona verpflichtet sich, das einzigartige Aromaprofil und die Zukunft des Kakaos zu bewahren – für echten Genuss mit Sinn 🤎.
Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | BELIZE |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 70%-79% |
| NETTO-GEWICHT: | 70 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Energy kJ | 2376 kj |
| Energy kcal | 574 kcal |
| Fat | 43,4 g |
| of which saturates | 26,3 g |
| Carbohydrates | 29,1 g |
| of which sugars | 25,1 g |
| Protein | 9,4 g |
| Salt | 0,02 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaomasse (mindestens 75%), Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille.Produzent: Valrhona | 12-18 Avenue du Président Roosevelt | 26600 Tain I´Hermitage | Frankreich