AKESSON

DUNKLE MILCHSCHOKOLADE 55 %

Åkesson’s 55 % Milchschokolade – Nachhaltiger Parasinho-Kakao aus Bahia mit kräftigen Noten, cremiger Konsistenz & vielschichtigen Aromen. Jetzt entdecken!

7,10 €*

Inhalt: 0.06 kg (118,33 €* / 1 kg)

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Produktnummer: AK008
Produktinformationen "DUNKLE MILCHSCHOKOLADE 55 %"

Åkesson’s Brazil 55 % Milchschokolade – Ein Stück Paradies

🌿 Tief im brasilianischen Regenwald wächst eine Legende. Auf der Fazenda Sempre Firme in der Mata Atlântica baut Bertil Åkesson die traditionsreiche Forastero-Kakaosorte „Parasinho“ an – ein Kakao, der einst den Ruhm Bahias begründete.

🍫 Ein Geschmack, der fesselt:
🔥 Kräftige Kakaonoten, eingebettet in cremige Milch
🍯 Feine natürliche Süße, perfekt ausbalanciert
🌰 Sanfte Röstaromen für ein unvergleichliches Finish

🏆 Ausgezeichnete Qualität:

  • ⭐⭐⭐ 2017 – Great Taste: 3 Stars
  • 🥈 2017 – International Chocolate Awards: SILVER
  • 2016 – Great Taste: GOLD 1 Star
  • 🥉 2016 – Academy of Chocolate: BRONZE

🌎 Nachhaltig. Fair. Leidenschaftlich. Jede Tafel erzählt die Geschichte von Ursprünglichkeit und Handwerkskunst – ein echtes Geschmackserlebnis aus dem Herzen Brasiliens.

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: BRASILIEN
AUSZEICHNUNGEN: ACADEMY OF CHOCOLATE, INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 50%-59%
NETTO-GEWICHT: 60 Gramm
SCHOKOLADE: DUNKLE SCHOKOLADE, VOLLMILCH SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2614 kj
Brennwert kcal 625 kcal
Fett 45 g
davon gesättigte Fettsäuren 28,2 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 33,5 g
Eiweiß 10,3 g
Salz 0,77 g
ALLERGENE
Milch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen* (mindestens 55%), Rohrzucker*, Milchpulver*, Kakaobutter*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01.

Produzent: AO Global Sprl Avenue Napoleon 65 1180 Uccle Belgien
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