DUNKLE MILCHSCHOKOLADE 55 %
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Åkesson’s Brazil 55 % Milchschokolade – Ein Stück Paradies
🌿 Tief im brasilianischen Regenwald wächst eine Legende. Auf der Fazenda Sempre Firme in der Mata Atlântica baut Bertil Åkesson die traditionsreiche Forastero-Kakaosorte „Parasinho“ an – ein Kakao, der einst den Ruhm Bahias begründete.
🍫 Ein Geschmack, der fesselt:
🔥 Kräftige Kakaonoten, eingebettet in cremige Milch
🍯 Feine natürliche Süße, perfekt ausbalanciert
🌰 Sanfte Röstaromen für ein unvergleichliches Finish
🏆 Ausgezeichnete Qualität:
- ⭐⭐⭐ 2017 – Great Taste: 3 Stars
- 🥈 2017 – International Chocolate Awards: SILVER
- ⭐ 2016 – Great Taste: GOLD 1 Star
- 🥉 2016 – Academy of Chocolate: BRONZE
🌎 Nachhaltig. Fair. Leidenschaftlich. Jede Tafel erzählt die Geschichte von Ursprünglichkeit und Handwerkskunst – ein echtes Geschmackserlebnis aus dem Herzen Brasiliens.
| ANBAUGEBIET: | BRASILIEN |
|---|---|
| AUSZEICHNUNGEN: | ACADEMY OF CHOCOLATE, INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS |
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 50%-59% |
| NETTO-GEWICHT: | 60 Gramm |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE, VOLLMILCH SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO |
| Brennwert kj | 2614 kj |
| Brennwert kcal | 625 kcal |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,2 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 33,5 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,77 g |
| Milch | Ja |
Produzent: AO Global Sprl | Avenue Napoleon 65 | 1180 Uccle | Belgien