CEÏBA 64 %
43,99 €*
Inhalt:
1.8 kg
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Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | DOMINIKANISCHE REPUBLIK |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 60%-69% |
| SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO, VEGAN |
Produktinformationen "CEÏBA 64 %"
Dunkle Bio Kuvertüre – Ausdrucksstark herb, mit schöner Säure. Entwickelt sich dann zu holzigeren, runden Noten und dem Aroma gelber Früchte. Langanhaltender, herb-süßer Abgang. In 2 Größen erhältlich.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2318,00 kj |
| Brennwert kcal | 558,00 kcal |
| Fett | 38,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,10 g |
| Kohlenhydrate | 38,20 g |
| davon Zucker | 35,40 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
* Biologische Zutaten
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Produzent: Weiss / Rue Eugène Weiss 1 / 42000 Saint-Etienne / Frankreich