Verpackung der "Almendra Blanca" Schokolade von Georgia Ramon - weißer Hintergrund mit blauen, türkisen und orangen Illustrationen von Kakaoschoten und Kakaoblüten

Dunkle Schokolade der Marke Georgia ramon, ohne Verpackung

GEORGIA RAMON

ALMENDRA BLANCA 91% MEXICO

Der Kakao für diese Schokolade ist eine gefragte Rarität aus Mexiko. Nur kleine Mengen werden überhaupt nach Europa importiert. Handgemacht in Deutschland.

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Produktnummer: GR14-BIO

EAN: 4260441821350

Hersteller: GEORGIA RAMON

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Produktinformationen "ALMENDRA BLANCA 91% MEXICO"

Hinter dem klangvollen Namen dieser Kakaosorte steckt eine seltene und besonders milde Criollo-Varietät. Nur etwa 400 kg wurden nach Europa importiert - und ein kleiner Teil davon steckt in dieser Tafel!Dunkle Schokolade aus der mexikanischen Sorte Almendra Blanca. Frische Säure und Noten von spritzigen Trauben, cremige Konsistenz, im Abgang Aromen von Pekannuss.

Das Netto-Gewicht dieser Tafel beträgt 50 Gramm.

Eigenschaften

ANBAUGEBIET:	MEXIKO
HERGESTELLT IN:	DEUTSCHLAND
KAKAOGEHALT:	90%-100%
NETTO-GEWICHT:	50 Gramm
SCHOKOLADE:	DUNKLE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE:	ALKOHOLFREI, BIO, HALAL, KOSCHER

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2546 kj
Brennwert kcal	609 kcal
Fett	52 g
davon gesättigte Fettsäuren	32 g
Kohlenhydrate	20 g
davon Zucker	13 g
Eiweiß	14 g
Salz	0,01 g

Zusätzliche Informationen

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*

*aus biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

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