43 % WEISSE SCHOKOLADE

Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt.

5,25 €*

Inhalt: 0.06 kg (87,50 €* / 1 kg)

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Eigenschaften
ANBAUGEBIET: MADAGASKAR
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 40%-49%
SCHOKOLADE: WEISSE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO
Produktinformationen "43 % WEISSE SCHOKOLADE"
Weiße Schokolade mit 43 % Kakaobutter – Hocharomatische weiße Schokolade mit fruchtigen Kakaonoten auf Basis von selbstgepresster, nicht desodorierter Kakaobutter.

– Kakaobutter vom Bejofo Estate, Madagaskar –

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2602,00 kj
Brennwert kcal 622,00 kcal
Fett 47,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 30,60 g
Kohlenhydrate 36,90 g
davon Zucker 34,90 g
Eiweiß 11,40 g
Salz 1,33 g
Allergene
Milch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Rohrzucker

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien
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