AKESSON

43 % WEISSE SCHOKOLADE

**Weiße Schokolade** Single Estate aus Madagaskar. Kaltgepresste Kakaobutter, natürliches Aroma, samtige Textur. Nachhaltig & preisgekrönt.

7,90 €*

Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

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Produktnummer: AK006-BIO
Produktinformationen "43 % WEISSE SCHOKOLADE"

Åkesson’s Madagascar – Die erste Single Estate Weiße Schokolade

🌿 Rein, authentisch und unvergleichlich. Im Sambirano-Tal, nahe Ambanja im Nordwesten Madagaskars, liegt die Bejofo Estate – eine 2000 Hektar große Plantage, die seit 1920 für ihre weltberühmten, aromatischen Kakaobohnen bekannt ist. Heute verwenden Spitzenköche und Chocolatiers weltweit diesen edlen Kakao, der die Grundlage für eine ganz besondere Schokolade bildet.

🍫 Die erste Single Estate Weiße Schokolade
Diese weiße Schokolade wird aus kaltgepresster Kakaobutter hergestellt – direkt in Madagaskar. Durch den hohen Kakaobutter-Anteil und den Verzicht auf Deodorisierung bleibt das volle, natürliche Aroma erhalten. Das Ergebnis ist ein cremiges, intensives Geschmackserlebnis, das die Reinheit dieses edlen Rohstoffs zelebriert.

Ein preisgekrönter Genuss:
🔥 Unverfälschte Kakaobutter-Aromen mit samtiger Textur
🍯 Natürliche Süße & feine, milchige Noten
🌎 Nachhaltig angebaut & direkt verarbeitet in Madagaskar

🏆 Auszeichnungen:
🥇 2017 – International Chocolate Awards: GOLD
2016 – Great Taste: GOLD 1 Star
🥈 2016 – Academy of Chocolate: SILVER

Eine weiße Schokolade wie keine andere – pur, edel und unverwechselbar aromatisch.

👉 Jetzt entdecken & die Authentizität Madagaskars genießen!

Eigenschaften
ANBAUGEBIET: MADAGASKAR
AUSZEICHNUNGEN: ACADEMY OF CHOCOLATE, INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
HERGESTELLT IN: FRANKREICH
KAKAOGEHALT: 40%-49%
NETTO-GEWICHT: 60 Gramm
SCHOKOLADE: WEISSE SCHOKOLADE
ZERTIFIKATE: ALKOHOLFREI, BIO
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2602 kj
Brennwert kcal 622 kcal
Fett 47,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 30,6 g
Kohlenhydrate 36,9 g
davon Zucker 34,9 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 1,33 g
ALLERGENE
Milch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobutter*, VollMilchpulver*, Rohrzucker*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Kakaogehalt: mindestens 43%.

Produzent: AO Global Sprl Avenue Napoleon 65 1180 Uccle Belgien
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