43 % WEISSE SCHOKOLADE
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt.
5,25 €*
Inhalt:
0.06 kg
(87,50 €* / 1 kg)
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Eigenschaften
| ANBAUGEBIET: | MADAGASKAR |
|---|---|
| HERGESTELLT IN: | FRANKREICH |
| KAKAOGEHALT: | 40%-49% |
| SCHOKOLADE: | WEISSE SCHOKOLADE |
| ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, BIO |
Produktinformationen "43 % WEISSE SCHOKOLADE"
Weiße Schokolade mit 43 % Kakaobutter – Hocharomatische weiße Schokolade mit fruchtigen Kakaonoten auf Basis von selbstgepresster, nicht desodorierter Kakaobutter.
– Kakaobutter vom Bejofo Estate, Madagaskar –
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2602,00 kj |
| Brennwert kcal | 622,00 kcal |
| Fett | 47,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30,60 g |
| Kohlenhydrate | 36,90 g |
| davon Zucker | 34,90 g |
| Eiweiß | 11,40 g |
| Salz | 1,33 g |
Allergene
| Milch | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Rohrzucker
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01Produzent: AO Global Sprl / Avenue Napoleon 65 / 1180 Uccle / Belgien